2 I9 @8 W- O$ E+ v4 o/ i! q公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb8 m. O/ O! K0 w, s
) y/ L4 Z0 H( o4 @/ O9 h5.39.217.77
' b4 n# T6 {0 d; t5.39.217.77食材
# @+ K; X% R( ?+ C" FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 W; T x0 P8 Q/ E
紅酒.....200g
) `5 S; _0 N) H- V* \) z: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支
$ P& |1 \0 {& `" U/ Ytvb now,tvbnow,bttvb牛番茄.....6顆
+ |/ n/ B6 h- n2 [* {紅蘿蔔.....2條
4 D6 j' y! l- ~馬鈴薯.....2顆* N# t' c. z; \, c4 y8 D, O
西式芹菜.....2根5 t' l% D. ?/ e6 _' w" B |
去骨雞腿.....3支0 l0 g3 L+ S1 D$ k) b- z
巴西里.....2-3株公仔箱論壇/ _, J* F6 M4 X2 f4 O. Z# `# \+ |
月桂葉.....2-3片
4 Y, c9 {" S+ \$ w4 H, [" h鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量* N3 m* l* }# f2 N* d6 H
$ }6 o5 p# j$ a) P; ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z$ Q) J7 B& }2 v
0 `; r, \$ ]2 i( R" v: A
作法
, f5 h. Y$ \7 `5.39.217.771. 將食材用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb$ C3 i L: [: O; q2 |7 E, F* l
& v/ ^+ e3 [5 N0 a; u0 Y9 R2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
& ^ L+ A3 {. B1 ^0 I$ y$ u* j# B公仔箱論壇公仔箱論壇, n" l! b/ P5 [6 m$ E0 L
3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。: n. ^, X$ t6 b" `9 E! {: }
公仔箱論壇; G4 s1 b, H* Q, `5 y3 W
4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。tvb now,tvbnow,bttvb1 m( Q( g' q% e7 z& _8 R
$ U0 P4 ^; V7 O' s0 M6 d8 F# ^5 T$ Y5.39.217.775. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y5 O( ]. [" j7 }& n4 X" U* |
' _& c, [- N y" m% \
6. 將牛番茄炒出香味。
; Q+ G Z: w( itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb) i4 {0 J* f- J0 `; t( f$ q
7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。5.39.217.77& E6 p, [) O, o/ f% b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r( z, T1 [1 v' V9 F
8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。! S+ a2 Q; k( D' c* s" I/ a
tvb now,tvbnow,bttvb- k, f: K' Y* u
9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。. c' h1 V$ v8 v2 U, ]% A- g
tvb now,tvbnow,bttvb$ \ x7 I5 d- T' C
: x5 @* b/ v4 @6 R公仔箱論壇 |
發表於 2016-1-7 05:13 AM
| 