tvb now,tvbnow,bttvb8 M" h( V: k" s7 Z8 i; \
 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]9 F B4 e Z$ y
5.39.217.77) i+ P r' X6 l: c# S) h/ H
5 l2 x' N2 h8 N0 |( M0 ^+ w) L
食材
8 w3 U# Y4 Z6 V$ X* n; T* ]5.39.217.77洋蔥.....1顆公仔箱論壇1 c7 b- V: |9 \7 @) s9 @; S
紅酒.....200g
' F/ g& l+ g: ~' z& T5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。迷迭香.....3支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W) e+ q# g/ j; s* A9 I
牛番茄.....6顆
R0 w3 g( [- \' H t" ~; T& i0 ~紅蘿蔔.....2條" c- q+ i1 q% C" r+ p. ^& Q
馬鈴薯.....2顆
- \. @) c& d) }, S) F西式芹菜.....2根
7 l+ J- v6 K7 u6 W+ N: A7 P8 ?公仔箱論壇去骨雞腿.....3支; g5 z% J& r3 ^4 `& R
巴西里.....2-3株
: h Q* t* t Z月桂葉.....2-3片
H% [5 i8 h# q" V) wtvb now,tvbnow,bttvb鹽、黑胡椒、橄欖油.....適量
9 e4 t8 f. N9 Y9 ~7 O+ L8 Z- Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M' j l; [! t
* t$ p0 [$ r0 \& @$ k公仔箱論壇
6 @2 s+ A' H8 R5.39.217.77作法& R) w6 X* s D- @
1. 將食材用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb4 @4 C. n2 }0 u0 L& [. \2 W S. X
0 y3 y! i% M: i6 @' p, @
2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
* o z, K5 F |- l+ ktvb now,tvbnow,bttvb
/ {1 J* P# V' z8 }8 r公仔箱論壇3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。+ J9 c' E2 y2 t; C2 L0 y
tvb now,tvbnow,bttvb+ o3 n8 `1 [5 ]% X6 Q( t
4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
# x% k1 q4 ~2 J$ I8 G6 F: s8 P' ~公仔箱論壇
# ~+ k- N- }) U2 h5.39.217.775. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。- M" I7 [! [5 `6 J- `
& e- S- X# T/ |5 u; c8 f; H5.39.217.776. 將牛番茄炒出香味。
/ T" O- q; o# ]1 [3 W2 a% c, }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i$ r3 m4 r0 ]8 ^: M
7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。
3 m; w2 h8 O2 E, G* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _! G- f8 v r. i6 C& z1 X8 ]
8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
! r" u9 g J/ Z8 o公仔箱論壇公仔箱論壇9 G* r6 |; p9 a. l$ S
9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。5.39.217.77 @" j4 h$ Q/ \ h7 C* E
5.39.217.77' j3 d( h8 J1 i0 b, ?
5.39.217.77 t. ~1 D/ w9 g3 b( T" k6 m8 E
|
發表於 2016-1-7 05:13 AM
| 