/ F! p1 `* J: W2 d0 e- t- w! b材料公仔箱論壇9 h6 _. d- z* Y q8 q& H
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8 o' O* T0 D! ?9 g$ b9 f, L* K* t f雞胸肉.....1/2塊
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2 b0 h+ |1 T" }1 E. o* W5.39.217.77水.....50CC
+ K) T9 i5 w' ]公仔箱論壇糖.....1大匙
2 e' K0 v* x$ ^; s6 w! m公仔箱論壇蔥末.....20克tvb now,tvbnow,bttvb" g: O/ Y6 a% y9 T8 w1 h
薑末.....10克
; |* Q& Y# Z7 q0 \; V1 n) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....40克公仔箱論壇! X9 r- R- }6 e8 Z
味精.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) J9 p/ t& x; Y6 H8 w
料理酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ A6 W: A9 i3 ]: U% I
醬油膏.....1大匙- n& u( ^' b3 ^
五香粉.....1/4茶匙5.39.217.77# c m! F {6 K+ \3 @- I; y2 M4 T
小蘇打.....1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p& f9 }; u* `. r* h
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胡椒鹽.....適量
0 R- n: S9 _! k7 r& n! Q5 `% W炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb7 X6 `9 f& g* I5 s1 z
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J$ U9 C X C2 }5 f" N3 q; A
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底切斷成兩片肉片備用。公仔箱論壇' `# Y" q6 z2 j, ]
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2. 材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁備用。5.39.217.77$ N% ^" R# w6 v$ ^" @
q- V& f, C* {, p: J# f2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 作法1的雞排肉以作法2的醃汁醃漬約30分鐘後撈起瀝乾，再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉備用。5.39.217.77* x. V) L, h1 s+ q4 ~
' ?: T. Q! _# ^* D% Etvb now,tvbnow,bttvb4. 熱油鍋，待油溫燒熱至150℃時放入作法3的雞排炸約2分鐘，至雞排表皮酥脆且呈現金黃色時即撈起瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb# K$ i( e( g; g1 {
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb9 h, z5 X/ K. @9 y) f9 G
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發表於 2016-1-6 05:01 AM
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