* d5 X* [2 q" c' n1 G5 y公仔箱論壇材料
8 ?9 S- a) F. O4 e& o9 v+ O6 F" ?) T0 a公仔箱論壇豆豉.....80公克# h1 @8 w* t. i; v9 v
蒜末.....20公克
7 ]2 L* I$ s3 M$ z+ h0 P! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑末.....5公克5 y( F$ e0 B+ x5 I5 ~. ^$ R% j
辣椒末.....5公克
& P. h+ y3 h$ v" E6 }7 k9 e$ `公仔箱論壇紅蔥頭末.....10公克公仔箱論壇6 k1 D$ |! n7 r; ?3 q$ Z
- W% j/ E: }/ k" ?/ e# Z& O5.39.217.77
( X+ E) t9 _% L調味料tvb now,tvbnow,bttvb( D' n5 b( f/ h: K2 w
水.....50㏄5.39.217.77' D" _( c* J, m- R2 F( D8 [
米酒.....1大匙
& E) b _3 u3 i* j0 m醬油.....1.5大匙
9 J& D* [& j# T' B6 Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....1茶匙
W6 `* q! Z8 O, E' X) s& A' Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77. e% c# N+ ]$ Z, O
- R/ p/ V5 D; Y作法
6 U" F" N- k$ d4 M5 D, m. V ?6 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豆豉洗淨剁碎備用。) @ E3 V' X0 z8 t4 C. r. K. ^
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2. 取一炒鍋，燒熱後加入約1大匙沙拉油，以小火爆香薑末、蒜末、辣椒末與紅蔥頭末後，加入作法1的豆豉一起炒香。tvb now,tvbnow,bttvb$ h$ p8 m2 H# Y3 z, l
* f: M" y0 X; c5.39.217.773. 於作法2中續加入所有調味料，煮滾後即為豆豉醬。5.39.217.77- \* M" |( o, q7 _+ j+ j2 |/ ]" a
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發表於 2016-1-6 05:00 AM
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