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[西式食譜] 茄香洋蔥醬

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材料- W3 x9 o4 |5 X" b1 J: \: p7 ~& \6 a
鹽.....適量5.39.217.771 J5 }+ o2 N  Z* f1 a
糖.....適量
5 u$ ~7 ?' u+ _* h- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉桂葉.....1片tvb now,tvbnow,bttvb  e  Y6 `: _8 s  }
高湯.....1000cc& D" I+ R" b* I) F( e/ r0 T) k4 o3 Q& U
百里香.....少許
! ^) [1 ]/ Q% {/ z3 q  e; w6 B0 ?# x蒜頭.....40公克2 E8 w9 w! d. t: Y
蕃茄醬.....4大匙5.39.217.77' h+ O- h: g; a2 u" a
蕃茄糊.....50公克5.39.217.77; ^8 l9 A# |  t) N5 }+ L) B
紅蔥頭.....20公克
, ]& L8 U/ Y! c9 G3 d% W  }1 ^: J洋蔥片.....100公克7 L) X4 s9 P2 ~2 W; k
蕃茄碎.....100公克
7 x1 L" @; Z5 q公仔箱論壇黑胡椒粗粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `( K5 u& _" ?
義大利香料.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B8 o+ R( Z, f9 Z1 `5 }3 _% M
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; @: j* K; [' m5.39.217.77作法
( ~1 h- f6 q2 R1. 熱一鍋,將蒜頭、紅蔥頭切片後入鍋中爆香,再加蕃茄、洋蔥入鍋拌炒。- j3 {0 H9 a  H

) ~- j: O( a7 n7 ]tvb now,tvbnow,bttvb2. 再加入蕃茄糊,灑上百里香、義大利香料以火炒至熟軟。5.39.217.773 _% O! u0 B8 a- q
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3. 再倒入高湯拌煮至沸騰,再續煮20分鐘公仔箱論壇! b; j0 d+ E3 D' T1 t) P

: W  K- a! r# U& W9 F% F  ?! a4. 起鍋前加入鹽、黑胡椒粉、糖即可。" I5 M' e$ C7 z8 g
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