( F. f% k( a6 m: e# btvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \: z1 K) v* Q& Y$ ~
薑.....5g: S8 g. [5 g4 N8 n; k" a. d) H
乾香菇.....10g2 U" Z( Z" W' B% c5 x! b5 k
胚芽米飯.....1/2碗
1 z8 |7 B7 v! }2 [3 v: s去皮雞胸肉.....30g
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1 v, U W. k; m$ w公仔箱論壇調味料
+ t+ `, F' D& R: G1 l: J, [9 h鹽.....少許& ~4 i3 Y" B$ ?: N9 ]% c
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作法公仔箱論壇8 e( ?$ p' a7 e* t
1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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