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乾香菇.....10g
/ M$ H% p! r# v y7 M" M. [7 L+ Y5 p8 O公仔箱論壇胚芽米飯.....1/2碗5.39.217.77& g7 K4 X3 b x# e+ I( H4 ~
去皮雞胸肉.....30g
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調味料- Y) M3 H4 j" t V& A" x6 ~* f, L4 I
鹽.....少許
5 t# `; \1 l" f% `) }. F! J5.39.217.77
) O& E7 u5 X7 {+ g公仔箱論壇
], O% g8 F, n: }; `作法
7 O7 s; p3 d# ?3 S1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。公仔箱論壇- H' B4 P" x, s( p
) Q2 s+ D* }' `4 X公仔箱論壇2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。
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. V3 X4 W3 [6 S6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-5 04:59 AM
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