% ~% M( k" l$ y6 ]( Q5.39.217.77材料
7 Q. w& l* Q2 C薑.....5g
% i8 r- Z$ G% `: K& a$ R5.39.217.77乾香菇.....10g
# n8 K( K- U. U2 S( _tvb now,tvbnow,bttvb胚芽米飯.....1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 C0 t/ x2 [" F" f O% [. d
去皮雞胸肉.....30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F" ~7 Z$ H; A( }+ Q& k- ]5 z
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調味料
' H; |! _3 E) O5 g/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許
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1. 雞胸肉燙熟待涼後，剝成雞絲；乾香菇以冷水浸泡約10分鐘至軟後，撈起將水份擠乾並切絲；薑洗淨、去皮，切絲備用。
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: H; k, x4 W9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取一不沾鍋，熱鍋，倒入橄欖油燒熱，先將香菇絲、薑絲炒香，加入作法1的雞絲拌炒約3分鐘，起鍋前，加入少許鹽拌炒均勻，即可盛起，蓋在胚芽米飯上。/ S# B) a8 \: k- N
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發表於 2016-1-5 04:59 AM
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