- q" m$ T) k0 S5 \. c" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
t/ G+ j$ P+ `% r: T月桂葉.....10片
3 `* E5 x! o) [! K6 x0 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....100公克5.39.217.774 c0 [+ c6 T3 P- u8 N
扁魚.....200公克公仔箱論壇. J! m5 { F% `
蝦米.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb* g6 m' F/ v1 C9 N- g
花生粉.....5大匙
@2 S$ ?" B( L# q# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五香粉.....3大匙
B. U- @+ X" h7 ]紅椒粉.....5大匙
4 n" D# L8 _( W* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....1000cc
# _5 V0 f: `1 r紅蔥頭.....100公克- i* Q$ y( ]- L W7 [
洋香菜粉.....5大匙
6 G; k9 }( @. N w' M! @公仔箱論壇公仔箱論壇' ^8 B; b7 M4 o. q
5 V9 ?5 [2 O& r/ r
作法# s' }. N: s$ I+ A+ @
1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。
' `% L4 p% C, I b9 h( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q0 d9 k, H7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。
. ~+ R+ a" B+ r" b% g
( G1 S$ k- T8 e- y* W4 f/ b# L( p( w+ ^3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。+ {$ Y! W0 t( f8 S. L: z. O$ O& s6 H
; Q3 Q4 r/ h" c: J4 A7 J/ z2 W0 utvb now,tvbnow,bttvb4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。
1 o+ L1 ?, Q2 \, p; J [5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. V& I' L0 ]/ c- J. y& ]
5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。
5 W, j1 L6 [0 W6 o% z6 Z2 mtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 ^+ D X1 b8 K4 s3 `9 F2 Z: h
6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。
+ Z- l; R* L/ v# h0 F5 q; W0 itvb now,tvbnow,bttvb
/ y, p1 q( s5 q |
發表於 2016-1-5 04:58 AM
| 