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[西式食譜] 韓式海帶湯

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材料
& @% W5 R0 I6 j7 q; y) Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 x$ ~- Y3 U; E2 h" `9 H
牛肉.....100克公仔箱論壇' v5 \: ?7 |. ^- Q7 v1 h
麻油.....1茶匙5.39.217.77# G1 e3 L- M4 L* G7 |3 x
豉油.....1-2湯匙公仔箱論壇% h6 |+ `( a! X" _/ v6 F1 y! U3 T
韓式海帶.....20克
+ [% r% H- a/ X+ r4 ]( m) p0 o水.....7杯(1,400毫升)5.39.217.778 O7 V- L( _0 M5 W5 P4 d
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8 V$ S& j  E) w) {tvb now,tvbnow,bttvb牛肉醃料公仔箱論壇: A9 e" A- w4 M: o) G$ q1 l! B
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb/ u) b* ~% G' {3 D+ _
豉油.....1-2茶匙
! H6 h2 Z9 c- F: Z9 J7 @0 _( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)tvb now,tvbnow,bttvb! z4 x" y  B7 C* l0 }9 Q* n  ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v; Q* h. C6 C7 u# l

/ b- W" t. d, ?9 b; V( m% S" ptvb now,tvbnow,bttvb做法8 A. r/ i  D0 b- b( t
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。
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2 x* T8 V& ]) {/ H: E2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。2 ?  j3 w/ _' Z( Q
5.39.217.77$ J3 T( i6 Z: L1 B' |
3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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7 s0 V3 o3 S- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。
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5. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。- \' I! R+ Y9 m  Z$ s2 E
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6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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7 x  T" c  ^- c0 a' JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb: n) m6 ?* i; q! s

' f8 f$ v2 A2 u4 I# z公仔箱論壇8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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