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材料tvb now,tvbnow,bttvb- ]" k5 T: d- b7 p( s# J
鹽.....1/2湯匙
2 v2 w6 @) b9 l2 T5 Q8 C5.39.217.77牛肉.....100克5.39.217.776 q* u3 v- j$ T4 D6 h* S# B
麻油.....1茶匙* H. z6 @- b) a T. a- m9 D* R
豉油.....1-2湯匙
$ r9 L( R" C; |) I+ _( Q. Ttvb now,tvbnow,bttvb韓式海帶.....20克
y: h9 J+ B. ~. V# O公仔箱論壇水.....7杯(1,400毫升)
" M5 q3 c+ Y& l( c/ m, |8 o5.39.217.77
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2 W$ V* \6 N) g$ ~5.39.217.77牛肉醃料! c5 R. A! [: Y" Z5 l
黑椒.....適量tvb now,tvbnow,bttvb5 A9 `( ~! `% k6 E w, T
豉油.....1-2茶匙8 K) y( T1 }. C5 @, O
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)
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做法% ~% d! D4 [% M1 `/ D( S
1. 將海帶放入凍水浸30分鐘,直至軟身。5 U5 a; c- U" g. s5 u7 L
/ {2 G$ z" }/ v) m5 {4 itvb now,tvbnow,bttvb2. 海帶沖水數次,去掉較硬部分,瀝乾,海帶切5-6cm長。 j/ t2 K) F3 o! [
: _0 v7 m i2 A9 b1 ^: |' [* t公仔箱論壇3. 牛肉沖走血水,放入筲箕瀝乾,牛肉切絲,用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。
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9 w: |) Y) G& W2 z9 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 中火燒熱鍋,放入1茶匙麻油,放入牛肉炒2分鐘,直至牛肉轉色,放入海帶炒3分鐘。
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3 _! ~ c& ?& t: `5 V+ Z% |. h6 m4 G5.39.217.775. 加入水,大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好,注意水量。公仔箱論壇6 |# j2 i E3 l: z. c K
! e: I$ a3 F, i1 p# i3 g: ^: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 轉中火,蓋上蓋,繼續煮20分鐘。
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0 a! j5 U+ p- S* MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 加鹽和豉油調味,試味,多煮2分鐘。
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫,可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。
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