! W, g7 Z2 G% ^: y) i* m公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T1 _* N7 @9 g/ A
牛肉.....100克
5 k* ]. ?+ n8 f- _! T公仔箱論壇韓國粉絲.....150克5.39.217.772 x# X4 L1 F5 ]7 \: u6 Y- `
水.....7杯(煮粉絲用)5.39.217.77! _) E9 j' {( P! Y: _
油.....2-3湯匙(炒用)5.39.217.77/ \6 P( Q' b0 y
. H9 j1 ]% \: _# x# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: x+ B- J7 e# M) s f9 X2 F9 C
蔬菜材料
; s2 {- |$ _# x5 ^菠菜.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]/ |1 x5 [6 Y5 K$ D1 Q# Y1 d
甘筍.....1/4 個
6 } a( {& d, h# Y6 r公仔箱論壇洋蔥 1個(細至中)
& |; o- ~( _% {+ C鮮冬菇.....5-7塊5.39.217.77. `. m- t) \) `8 G9 z
紅及黃燈籠椒..... 1/4個
" e+ K: C8 Y4 |4 P% }& s& R/ ttvb now,tvbnow,bttvb雲耳.....5-7塊(用水浸軟)
" m9 p9 `: _) d/ ^ k0 p5 ?. UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥.....4-6條 (切4-5cm長)
6 T4 N6 ^# m6 xtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸..... 1/2湯匙(炒洋蔥用)tvb now,tvbnow,bttvb" D( T+ u$ {8 m
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: c: p l) q- N: k" hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉絲調味料tvb now,tvbnow,bttvb( x: J) c, a. a5 j' M% H
豉油.....5湯匙(1湯匙煮粉絲)
x+ ]' m4 \; q9 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....3-4湯匙(1湯匙拌勻用)
0 d- H. {( ]: t. j9 B5 E5.39.217.77麻油.....2湯匙(1/2湯匙拌粉絲；1-1 1/2湯匙跟其他材料炒勻)
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* n7 I/ | D! B3 I$ m5.39.217.77菠菜調味料公仔箱論壇7 @/ B2 E v$ g% z3 @7 K( w
鹽.....1/2茶匙
& Z1 Y! }- i! ]" X7 ^$ V6 ?豉油.....1/2茶匙
) Z2 C! m) J! B3 H" }& p* {! Q: A5.39.217.77
4 R- p' B4 n! f5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( |1 z& M+ r: U' K' q0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉/雲耳調味料
: N! H# b. R. p: y9 j: R8 d8 r5.39.217.77黑椒 1/2茶匙公仔箱論壇! a6 \0 v3 h9 m# q. z! _' k
酒.....1茶匙0 f" U5 ~4 }4 U4 d; Q8 B# v: r
豉油.....1湯匙* G+ |5 L ^0 c, R1 h* y& B
糖.....1/2湯匙
. A4 i; X8 f) _麻油.....1湯匙
1 w$ Z6 H; X- W2 ]. Q蒜茸.....1/2湯匙公仔箱論壇7 C: ?3 L6 u0 ^& {+ W$ y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v7 M; R% h5 i; h
* m) E$ c: ^: L# X# b. s- l7 I做法公仔箱論壇0 u+ F8 e5 F) n% t; R8 X& Z& l
1. 煲一鍋水，加入1湯匙豉油，放入粉絲煮6-7分鐘，要保留彈牙口感，不要過熟。
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; _! Z: g8 }/ F% h2. 粉絲放入筲箕瀝乾，用廚剪剪粉絲數下，加點麻油，拌勻，待涼備用。
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: s3 e8 l, _. m, ?& c3. 菠菜洗淨，放入熱水煮2分鐘。瀝乾，沖凍水或水喉水，榨乾，剪開，用少許鹽和豉油調味。
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) o6 E7 Z% s( w% p# F4 Y+ K B$ K公仔箱論壇4. 燒熱平底鑊，加少許油，放入蒜茸，炒洋?至軟及金黃，加少許鹽，取出。
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5. 同一隻鑊，炒紅黃燈籠椒至軟身，加少許鹽，取出。
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6. 放入甘筍繼續炒軟，加少許鹽，取出。
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' I5 }7 m1 o: a: T' o$ D" H9 M$ f8 u公仔箱論壇7. 雲耳洗淨，去掉硬部分，切細塊，用餘下的牛肉耳調味料拌勻。+ o# h- `2 |! S* I0 s4 f6 U5 ^
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8. 燒熱鑊，加油，炒冬菇及雲耳至軟身，取出。
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9. 牛肉洗淨，抹乾，切絲，放入牛肉/雲耳調味料，拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 m" R" ?2 h8 o) j$ p3 J
" B/ c. j5 r" j1 G' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 用同一隻鑊，放入粉絲，加入一半粉絲調味料，拌勻，放入牛肉及剛炒好的蔬菜，加入餘下一半粉絲調味料。放入蔥，炒勻。試味，可加糖調味。可以上碟。
* e: m. L5 ? O( i. L7 utvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ g; `$ g! p% ]' {4 x. ~
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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