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材料：
/ ^4 W# t- `: w4 ^# T! y; \( }8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料
3 j2 T T" ~; c o+ b4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....70克
. \4 ?8 Q. t3 F% ~0 {; f公仔箱論壇米粉.....20克
6 B( L3 ?7 k$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙: Z, z, G2 P7 `% g5 s
凍滾水.....200毫升4 g8 m3 B4 w' B+ f
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1 A2 j/ K( e% ~) x4 X) g, f& v/ g3 b海鮮材料
, c7 }1 v, |5 h# x- R蜆肉.....70克
. n4 T) O. E& H7 h0 V7 ^/ j5 e魷魚.....50克
- Y w) J6 T) A$ ^公仔箱論壇青椒.....1隻(切片)
% `. Q9 t4 W" [) W" W* V# \蔥.....200克 (切碎)0 j$ ^. B1 Z: k2 W, K1 B8 q* I# |0 H
紅椒.....1 隻(切片)
6 X1 Y& O1 Q5 P% T# a公仔箱論壇雞蛋.....1隻 (打散)
0 g5 I1 ~* u& n A: ^6 n: \; d. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦肉.....50克(去殼後)
) ~! k5 R& C' V$ p& C( fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& a! Q4 _! c$ K: V" p0 j- v. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K4 ^) u; C& `tvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味料
0 @$ P+ a& U1 i; p鹽.....1/2茶匙4 x0 M: l5 C( R F4 Y
白胡椒粉.....1/8茶匙5.39.217.775 d& A% p0 j8 m/ r
+ G& x, Z$ k' j6 u ^5.39.217.77
: @$ r" M$ E" ^1 M; z F% J) M0 G醬汁材料
* N1 m3 k% h' _4 \/ {6 V# Y- H公仔箱論壇醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb4 r/ q/ J" k; K
水.....1湯匙; [: E+ |4 n3 N1 a
豉油.....1湯匙5.39.217.774 Q0 {& ^& S! q9 \+ a, k+ n# d4 k9 l
芝麻.....1/4 茶匙公仔箱論壇" `. Q, r) V; d. Z9 P7 v! s
蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb2 U! w7 u! f& b2 s8 p) K( k
u% k# _- G0 F% v# x. R0 g; o0 y3 C; u5.39.217.77" p2 }' n C& ^: t
做法tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 F1 j9 v' N% }2 Q: b
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。5.39.217.77$ V, h6 ?6 r H* ~4 A0 q D
! l% j( K, o: [0 t4 a9 a3 R3 j# x5.39.217.772. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。5.39.217.77% B8 K3 _+ ^9 o/ F* Z! x5 K( K" t
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。
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4. 紅椒、青椒切片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P; q, n7 B; ?) F# H$ [& B
" L0 k. Y) v8 T3 y5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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2 y) d* I: A1 A9 ytvb now,tvbnow,bttvb7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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% V6 D8 y- L" B- ?& b, u7 {tvb now,tvbnow,bttvb8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。; }* @ ~% o C0 C' b
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。4 Q( r* W: m! y, ?
6 R" w) b1 A* g- Y$ _& v+ `0 z10. 表面加1~2湯匙蛋漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t8 v1 h! ]4 W7 t
9 t) ^% m3 r4 \. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。公仔箱論壇. J& C/ H! A: k0 }% L" I
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。) e0 F2 M7 H5 V/ d
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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