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材料：
- t6 g9 {4 i$ a2 N' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉漿材料公仔箱論壇! E. g- n5 \+ A1 n$ }
麵粉.....70克公仔箱論壇; ?0 o9 e8 [& g1 `
米粉.....20克
: _* z) d: X5 d7 V# X3 p# jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4茶匙
1 |7 F3 N+ l( y3 R9 V. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。凍滾水.....200毫升
5 y4 T7 ]6 O3 N4 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' O- E1 s2 m$ l4 T' D8 `4 V& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮材料公仔箱論壇: b$ F4 y8 W1 W% y2 [. H5 x
蜆肉.....70克公仔箱論壇9 A# B1 e9 N$ d
魷魚.....50克
7 p+ n, n3 p5 S3 z. P5.39.217.77青椒.....1隻(切片)
X$ O- w7 t' U/ X" d7 e( Q蔥.....200克 (切碎)
( j* ? X# b9 @. b5.39.217.77紅椒.....1 隻(切片)
5 |; a- ?5 y; O( J! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1隻 (打散)tvb now,tvbnow,bttvb( r/ k' Q9 w, j
蝦肉.....50克(去殼後)
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' v* P$ ^ o4 j- I- W M公仔箱論壇1 m# {2 _) b6 |% j1 L
海鮮調味料
/ S! E& G9 m# v. X, M. _1 ]3 N S! n鹽.....1/2茶匙. I! @$ Q" n: l3 w
白胡椒粉.....1/8茶匙( a3 ^. M% c9 ?7 \* D& n; D) r. L
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9 d% F: i& H h; [公仔箱論壇醬汁材料
4 K% k' Z+ {& ^# f. D醋.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ?; a9 G9 D- X5 C w5 @
水.....1湯匙
; [% M2 Y1 b: _- s% @6 A) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R F% |+ h7 E4 |3 ?5 K {5 l# t
芝麻.....1/4 茶匙
' m% P% H5 x$ d' F蔥白.....1/2茶匙(切碎)tvb now,tvbnow,bttvb$ D$ R9 h" }. E. c0 s; P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I$ T0 K/ o* s: V
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做法
1 c, a7 L) J) A. d1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
Y _- Q/ K3 y. s8 c$ a' HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) q. Y F- Z6 Y2 H7 V+ I# jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
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* l7 z# U* S! x4 n( B1 \ L: c+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將洗淨，切8-10厘米長。tvb now,tvbnow,bttvb3 ^* n9 v/ o M$ X) E. k5 ~
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4. 紅椒、青椒切片。: @8 i+ }/ R; @" n" V3 s
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。1 K; [, u j$ E
# h, P- C' V* A7 i' X. ?5.39.217.776. 大火燒熱平底鑊，加油。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 o/ d4 Q/ T5 _
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。8 r7 V& s2 i; P! h5 N+ ~% L
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇# q6 }( w$ o) s* j# _
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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$ b- O1 b" g2 m3 {8 I }* I5.39.217.7710. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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! d& Z( D l& {& q9 c3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。: l! d: w5 X7 I
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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