" g. ?6 U8 [# p' T) C8 B公仔箱論壇公仔箱論壇* F# l3 K$ S6 j+ Y: ]. H. L7 K D
材料：公仔箱論壇3 v" s5 {# Z) v( e5 Z# b4 |" L) T
粉漿材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n) t7 `& B. c! F
麵粉.....70克
' ~5 I5 i4 v* E) L! c$ V5.39.217.77米粉.....20克
/ F! \. H- f! O1 N鹽.....1/4茶匙# X0 K- ~8 ~( @$ B* {$ o5 |' _+ Y
凍滾水.....200毫升' v/ G c! p1 G1 q/ ^
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tvb now,tvbnow,bttvb5 u1 _2 y8 b2 ?$ y2 A! U
海鮮材料
' B9 [/ M2 Q% z蜆肉.....70克
2 E! q' _# ~2 U- @& [魷魚.....50克公仔箱論壇9 |4 d7 Y. f& u0 [* F1 B
青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇5 c( z& E- f% t' b4 A- f; ]0 d
蔥.....200克 (切碎)
0 y7 W4 G0 V% u& {& V紅椒.....1 隻(切片)
- F, `! R4 H* A2 ~) m( e. Q& \% t雞蛋.....1隻 (打散) [/ N( d! B5 \) G. t
蝦肉.....50克(去殼後)
* B& T, O7 f1 ?1 o5.39.217.77
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* S4 L' \/ y) h4 [# Wtvb now,tvbnow,bttvb海鮮調味料/ I9 N9 r/ C6 Z& B
鹽.....1/2茶匙5 R, O2 F$ [6 c, I |
白胡椒粉.....1/8茶匙
/ W1 C" ^: f$ v2 j/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb( ]. ~- V* t: L8 v: A! z4 S1 u
h6 J0 A% r4 ]% R; ?醬汁材料
* O: D- ^; a9 P; Y* j$ R* h醋.....1湯匙
5 C! I) p6 e0 |: D水.....1湯匙% I, Z9 Q2 U P0 l9 K' S
豉油.....1湯匙* {; _7 I2 }! B I' ?4 q; |7 L
芝麻.....1/4 茶匙
, p! g0 R/ g3 jtvb now,tvbnow,bttvb蔥白.....1/2茶匙(切碎)5.39.217.770 w# x" g$ [9 f+ Q% a" O5 c" e
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& V! P) b+ t9 L( g4 S8 Z8 J; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" m* ^: I3 Q5 y9 R* n
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。
# j, H& A7 D- y5.39.217.77% Y, ]. E# S! v1 c9 ~3 U- ^
2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。
/ s/ z- s+ c) G, i# k4 D公仔箱論壇5.39.217.77' }, T4 [. r' p( e' Z* B7 U7 e
3. 將洗淨，切8-10厘米長。
& e. O3 F7 G5 ~公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s" H' Z+ x3 t- { z9 h1 [( h, ?
4. 紅椒、青椒切片。tvb now,tvbnow,bttvb- H; Y0 L' v( c: T& |/ R2 V
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5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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2 x! L$ s [4 [4 k; b& I/ P7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! l( r) ?0 i, Y
3 p' g$ `8 b9 |$ j6 K3 M5.39.217.778. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。公仔箱論壇0 \8 ^& U4 m3 s6 R
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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* M7 ?" E% j" H8 \/ q. ~- I2 m+ i2 G10. 表面加1~2湯匙蛋漿。公仔箱論壇+ u9 [$ g+ t8 [% W
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11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。
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' } s% D/ f- ?2 [ {/ E$ W1 r12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。
" S! U$ H' M/ Q3 |1 p& x! k6 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 E0 n, D/ G) D ]" U' X3 e' P
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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