材料：5.39.217.77* _3 T6 j! B' R4 D4 I& t/ D- d8 [
蟹.....1隻
, z$ E% k3 N- t. c3 E鹽.....少許公仔箱論壇6 P2 t }2 U+ M4 R; ?4 B# G9 f0 B
薑兩.....3片5.39.217.77; R: c4 [% l( n+ y5 C
蔥段.....少許
8 v6 E: U: o2 F' ^' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....少許: z7 x; H8 t. B6 H. A
大蛋白.....3隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o5 }; s: u, [+ g- B
花彫酒.....少許 q& N; Q- v0 H' c
上湯.....150ml 公仔箱論壇- r3 l9 K" u9 `4 ~1 M( d
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/ Q+ U8 Q" J m# D4 G- l做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }3 n* t4 T+ p( n
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
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發表於 2016-1-3 06:33 AM
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