材料：公仔箱論壇, B/ h% D2 |2 B+ k. ^* M
蟹.....1隻+ ]1 T- T+ S6 d, q- b0 s
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _' R% k5 e% m
薑兩.....3片5 t' U( g6 F' d' {3 f
蔥段.....少許
1 s, i2 U7 |$ U1 \6 X公仔箱論壇蔥花.....少許5.39.217.77( }2 H# F1 W$ A5 ?" [3 N- u( B
大蛋白.....3隻
* @ R; ^$ i6 q6 b公仔箱論壇花彫酒.....少許' ]" c3 B4 @: b8 t7 t# x
上湯.....150ml $ w# t/ s) k i5 ^0 U
1 a: m4 S% E/ |* J% Btvb now,tvbnow,bttvb
! ?0 s8 O( ~6 n4 v5 a+ q- M公仔箱論壇做法：tvb now,tvbnow,bttvb" a$ {; B) B3 a7 V( W" M5 Q
蟹洗淨斬件，加薑蔥先蒸8分鐘，挾走薑蔥，蛋白加上湯及鹽打勻，加入倒出的蒸蟹水拌勻，將蛋白倒進放了蟹的碟中，用保鮮紙蓋好，中小火蒸10-12分鐘，淋上花彫酒，灑上蔥花即成。也可加入少許花彫酒與蛋白打勻蒸。
$ M" i. l$ t, M- E |
發表於 2016-1-3 06:33 AM
| 