材料：
, V9 C; X0 R8 d" M; I7 r3 M1 T1 m6 [2 H公仔箱論壇檸檬.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb$ u3 K3 S4 I& _
百里香..... 4條公仔箱論壇 Y0 ~/ @" T i y$ D8 V/ h
春雞.....1隻 (切半)
- B3 Q* p, `& {9 d2 wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t! x7 D* ~. e1 \1 L. `
調味料：5.39.217.77" O+ w6 d+ g, ~9 x$ v
鹽.....1茶匙
; g$ r% Z/ t1 c4 `' z0 g9 V! a橄欖油.....適量
* K; d: Q3 O1 k* G公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇4 R, B. Z [& L
香草.....1/2茶匙5.39.217.777 P% V: t7 @; T: [8 H+ e
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蜜糖芥末醬汁：
) M& D: U' K ]+ G6 K& r# q5.39.217.77蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇* i8 ]/ l% O: T$ V. m( c& j
檸檬汁.....2茶匙5.39.217.778 u% t3 ]/ @4 H; E
芥末籽醬..... 1湯匙公仔箱論壇0 l5 ]' D4 r; {/ `
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9 |4 {) j9 X) |* eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 M' ?9 p+ s! {% F7 r& h1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。0 Q- T- A5 \$ v
: P3 S8 w3 s7 ]6 _8 O$ }. A' Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。& X! Z5 W6 }& I0 r- R
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。tvb now,tvbnow,bttvb. v v4 [4 @4 H" z$ E1 e% v
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4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A# o1 ]0 a0 E/ B6 K9 \' e* c
2 M# T" i! G7 ?5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。公仔箱論壇( p, {6 c: A+ @# G2 y+ p/ E5 u3 s
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小貼士：5.39.217.772 s. Q9 T. ~1 ^
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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