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[中式食譜] 泰式土司鑲肉

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; z" B* m4 H8 d% Ttvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇0 b1 i& n) R! n1 k$ D* T/ w: G) l
A.tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 [* r' s" [' d% _' y
雞蛋.....1顆) @# x% t2 l1 W  i/ B8 G
蔥花.....1大匙
# A( {3 z, H+ Z4 P0 ^公仔箱論壇香菜.....1大匙
: R% x! D, h; O/ P. J$ }蝦泥.....150公克/ e: {' O+ B. E3 d8 _  t
豬絞肉.....150公克
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9 D+ K1 d. |; n4 [土司.....2片
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: y4 a  I: E8 O3 q2 p7 a調味料5.39.217.77: N# W9 U  ?2 Y& h5 _
魚露.....2小匙% c  N0 l5 J- r/ p; q7 U
椰奶.....1大匙5.39.217.771 w# x  B' p' r, e& S; i2 S
胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 \6 I2 T* T/ D& C" Y: O
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& k  {, S2 o1 R, \% \/ W& l1 o公仔箱論壇作法公仔箱論壇, |6 x2 H3 y! Q
1. 將材料A與所有調味料攪拌至產生黏性,作為餡料備用。公仔箱論壇2 P- x6 _: S4 A  {* i  x: s
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2. 將作法1的餡料均勻塗抹於土司表面。tvb now,tvbnow,bttvb% d% P# F# A  @

6 Q8 X8 J7 T. F/ V# z3. 熱一鍋,加入適量的炸油,油溫燒熱至約150℃後轉中火,將作法2的土司塗餡料面朝下入鍋油炸約2~3分鐘至餡料變熟。
1 E, ]9 B: Y; M1 w9 m$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 z1 t3 O; [2 l2 x: b
4. 將作法3的土司撈出,切成三角形狀即可。. ^* y' B3 W$ f3 l! N6 G& S# i. ]/ I
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