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[西式食譜] 芒果醬汁


7 s& I* N! B2 p4 P5 ]7 [! ktvb now,tvbnow,bttvb材料
. G8 V. K/ x( e. E: s1 q5.39.217.77水.....200cc/ p! q; K$ w9 `- ~8 V
芒果.....250g公仔箱論壇4 M0 G: Y& p) F+ o* }: R
白砂糖.....250g
5 s, N# \4 T8 g0 O1 B% y9 a5 Xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....10cc5.39.217.774 D. V9 y  M% z  C
愛文芒果肉.....250g5.39.217.77( ~& R" S" p% X# I4 O+ \; v6 w1 {' z
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作法
( @- V, M# t* A4 {2 @公仔箱論壇1. 將白砂糖、水入鍋中煮至融化後放置一旁待涼。公仔箱論壇. ~- ~5 s) G5 d
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2. 將土芒果洗淨去皮並切成小丁粒狀,與作法1的糖水一起用果汁機打成泥狀,並用粗濾網過濾纖維質。
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3. 將愛文芒果洗淨去皮切成成細丁狀後與作法2一起以小火熬煮直到即將冒煙時,倒入檸檬汁拌勻即可熄火。5.39.217.77. l' P3 |9 R1 S' c

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