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[中式食譜] 串燒帶子

公仔箱論壇+ S& q0 h% X7 {8 }4 ?+ I" g
材料
+ m, @# N, x/ W0 A公仔箱論壇鹽.....少許
% k6 W% K6 ?9 {$ a0 s! u5.39.217.77香菇..... 3朵4 u" E2 u5 C9 K8 R  J. e8 M
帶子.....300克
8 h# N! L, y8 [' ]  Wtvb now,tvbnow,bttvb鳳梨.....100克
" V: D5 n) C* @& v( t; z7 _洋蔥.....1/4個6 {0 D7 N8 S( A
水果烤肉醬.....300cctvb now,tvbnow,bttvb# h& s3 f" R  O* m# A2 J
tvb now,tvbnow,bttvb- L+ {; s2 @! T! H0 }

4 R7 x/ o7 ~' V5.39.217.77作法
6 y: }. B# I9 _2 p1 U* Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 全部材料洗淨,帶子擦乾水份加少許鹽拌勻;?梨、洋蔥切片備用。1 N4 b5 i; L8 {8 N

% O# e- g8 g3 q  A2. 以長竹籤將作法1的帶子、鳳梨、洋蔥片相間串起,最後於頂端串上香菇。
4 B# b8 @, v* }8 C( z3 y
; U# G" k$ D& C- t) u% q/ `' S) n3. 將作法2的帶子串,放上網架,不斷塗抹水果烤肉醬與翻轉,烤約5分鐘即可。5 G1 D3 j" h6 i9 r6 U% w- j
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