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食材; C9 P; X2 c8 w& D& r& @. u/ W! V
糖.....130克
3 h* b( b* z( P$ f6 h& z. ^' q! }水.....200cc
& @; k5 U( b- u. c3 c艾草粉.....5克
2 ]% c) C# _4 m0 B: K紅豆餡.....150克tvb now,tvbnow,bttvb2 O4 w1 X8 [& U8 u) P
熟黃豆粉.....適量
8 N& R5 V2 ]* h& dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本太白粉.....30克
4 [8 W/ ~" l3 i: s, q9 S1 Jtvb now,tvbnow,bttvb日本糯米粉.....120克公仔箱論壇. Z8 b' O) V; H
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, c7 S* @$ o' O! H作法
* N5 o; I- q! h( F, n公仔箱論壇1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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/ i* a, U1 m. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；2 T$ N8 f6 S& T- U' }8 r1 d
+ h' Y" Z: B7 k5.39.217.773. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；5.39.217.77$ `- {5 h% f( M$ C6 z U( c
$ t$ r/ H0 R: `; v' w7 o& stvb now,tvbnow,bttvb4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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& b% c! ^+ H* p) h. A3 K# o3 [公仔箱論壇5. 將紅豆餡料分成20份；
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( I3 P4 W1 T3 B- x! B8 u* o公仔箱論壇6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；
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: S' t- x) ^- g' N+ s; `) _3 T8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；
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3 C; z$ z3 u; A2 Y I9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；
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10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O4 A4 W: c2 A$ x3 T6 v G! A. O
$ n, y7 s; |6 q `2 ^tvb now,tvbnow,bttvb11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；
! |) n, C& Q' ]+ f |9 g5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j- G1 ^2 ^" q2 u# q
12. 搭配抹茶，輕鬆享用。; ^3 H& I- N" u# T; t
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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