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食材5.39.217.77. d* V/ Y9 `0 V# I4 S) ~" \2 I
糖.....130克5.39.217.77- b7 G! e9 {8 [+ }$ W# I, E
水.....200cctvb now,tvbnow,bttvb. I% S& u8 W$ z7 Y& Z
艾草粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb( {% T! r3 _9 x! T9 S# F1 ]+ u
紅豆餡.....150克
, g, C; R; B2 O! H+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟黃豆粉.....適量
3 w7 p- Y+ ^" ?5 ~. B5.39.217.77日本太白粉.....30克. ~* U6 x7 p# \1 Z9 }
日本糯米粉.....120克
) V( L: Z. F: {: i5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D1 d" O- _3 `& j2 B" L" J
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作法tvb now,tvbnow,bttvb3 \% [3 p% E) T
1. 準備所有的材料，量粉類、過篩；
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2. 糖與粉類混合，水慢慢加入拌勻粉漿；
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3. 拌勻粉漿，倒入蒸盤； 電鍋的外鍋加水一杯，開始蒸粉漿；
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0 s) L9 ~3 e: X2 k9 `0 Y4. 準備一個封口袋，倒少許蔬菜油； 封口袋內部抹勻蔬菜油；
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; f/ i( m$ g1 M& q/ G' [- F stvb now,tvbnow,bttvb5. 將紅豆餡料分成20份；公仔箱論壇/ I# p: S" t( O# `
( N! i$ F l2 O5 p# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 確認粉漿完全熟透後（沒有白色粉粒），把麵糰放入封口袋；. K3 V* ]$ F# Z% o9 [3 c5 x8 f R
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7. 像搓洗衣服般，用力搓揉麵糰；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r8 j3 m2 g; {5 I# R, q
9 J: ^. ]. A: A) d+ D公仔箱論壇8. 將粉糰揉成綿密光滑狀；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e1 R) \3 S+ y9 P
2 H& `' e; I" n# }9. 準備一小碟蔬菜油，雙手和餐刀抹油（防沾黏），把麵糰切分為20份；) k# j) n6 Z0 w7 S" [' A s2 d/ X F/ }
+ i! I9 u9 P0 o ?: Otvb now,tvbnow,bttvb10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰，中間放一塊紅豆餡；
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11. 收口朝下，表面沾熟黃豆粉；5.39.217.772 Y6 d8 C8 w: w: w
! G) U1 r6 P7 b+ h# x9 M ]- V12. 搭配抹茶，輕鬆享用。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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