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材料
& y D$ a. x7 n& A1 htvb now,tvbnow,bttvb蔥.....2根tvb now,tvbnow,bttvb+ o5 b# W- P0 _) j, V
薑.....25公克
, R2 o, d' t- K- X" o甜蝦.....200公克
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' U( B4 ~) ^ k2 l4 D& k5.39.217.77
$ B. N o+ B+ ~$ B2 @" Ttvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z$ C6 |2 Y# O9 ~
鹽.....1茶匙
: z* c: N. u2 }- f% w& k公仔箱論壇水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _2 _, i5 G* L
米酒.....1大匙
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作法tvb now,tvbnow,bttvb2 |0 b& W: U4 Q5 ?6 E- {: D
1. 把甜蝦洗淨後,剪掉長鬚、尖刺;蔥切段、薑切片,備用。公仔箱論壇' i5 ^9 t: { i! R4 Y. L
: t4 s; z( j7 W/ ]# I$ Z2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中,開火煮至滾沸後,加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋,轉中火燜煮約2分鐘即關火,挑去蔥段、薑片後,將甜蝦起鍋裝盤即可。
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