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材料1 g' ]8 R4 `! f4 s3 _( a
高湯.....300㏄
& Z7 j. t, N+ ~% O5 S蒜末.....10公克
3 v: A* M% ?; e公仔箱論壇沙拉油.....2大匙5.39.217.775 J. l, t; L) G; N0 v9 H3 }
洋芋.....250公克
+ J5 `9 H& P0 g( i9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....30公克
! j6 _% ?% S6 C p9 I( g; E3 C豬肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' j* m- a; N* x4 d
厚豆干.....200公克
! T5 t+ C, o; B1 U; b( htvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.776 W+ P# @5 F* o
tvb now,tvbnow,bttvb J0 H5 f; ~0 S5 c- i; N4 s
調味料0 W* _6 h* e, l1 B- w
麵粉.....1小匙
) T$ H! M: r% `2 q: Etvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
! x( U* c3 Q' Q0 C咖哩粉.....1小匙
7 \: o! y" v, J* C公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙公仔箱論壇& b- n- H. o0 a3 _0 c0 y% t
( o9 y$ K F, R2 e
- M. p& P9 Y( s' u. X2 @* V+ B: \tvb now,tvbnow,bttvb醃料
! G3 [- v4 k) h# j( Y8 ?鹽.....少許
% l+ i0 P: a* v' u4 z. G米酒.....1小匙3 d0 ]+ Y7 d: Z1 v' M0 m
太白粉.....1/2小匙5.39.217.77 G" R* S2 m, x/ S
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r! ?$ y2 Y& Y$ R: }5 F7 z0 O" ]; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb/ m0 O7 N( L( P. z
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 l1 O9 E6 z/ q A! O$ I" ?
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2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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6 |' ? H1 N, K* q# ]# o8 Z9 ^5 ~5.39.217.773. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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9 l& I7 {" {: a8 |# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n x( s2 [9 g" O- Y+ E7 L# Z
3 T. e) P- r1 e3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-30 04:39 AM
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