5 u$ u6 _/ W9 e( f" _3 b材料
8 v" H9 m6 n8 @4 H1 q高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb' E$ T. _: J* O; K8 b
蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 {- m8 }5 }! m
沙拉油.....2大匙, y: O% d3 ]" c3 ^" X4 o
洋芋.....250公克
]( Q' k# I" ?" o; [! h# qtvb now,tvbnow,bttvb青豆仁.....30公克公仔箱論壇0 h2 f$ ^5 _1 S5 I5 J
豬肉絲.....50公克
( Y. a/ {1 [/ k2 Z) L2 c厚豆干.....200公克公仔箱論壇& L. `6 |& F3 m/ \% Z
( ` |& ^) T0 E( Ctvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ m, I. o4 {/ m: M7 q
調味料
/ u6 d$ ?) f& R/ rtvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....1小匙
L( I$ _3 }# C- o( ?公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
, ]5 c" M8 i3 g0 h/ O ~+ ?. p' G咖哩粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^6 f8 b- c1 V0 K& c1 t
雞粉.....1/2小匙
5 y% K+ y- H! Q, h1 ?7 Ktvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77 [/ V1 b: U1 q2 m% e f, }6 n
" I: R6 ~9 L9 ~- o" S* G% l* X' T$ JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb4 I" j7 q9 w# R8 w \& b- B. J
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( ` ~( H* v9 h2 T; b1 Q8 i
米酒.....1小匙& Z5 a' S$ `4 B% F' k2 D+ F$ Z
太白粉.....1/2小匙
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7 b- S3 P, J! \6 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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# L8 W$ W0 F x/ v8 Y6 \tvb now,tvbnow,bttvb作法
) [& D$ v8 h1 b0 H7 @( m- Z6 x3 A1. 厚豆干切條狀;洋芋去皮,切條狀,分別放入熱油鍋中過油,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n; u& `" N `/ K, o
+ m; I1 i4 A8 p7 G5.39.217.772. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後,放入熱油鍋中過油,撈起備用備用。
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/ H/ u- n+ v, B2 j* `! UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋,放入2大匙沙拉油燒熱,放入蒜末以中火爆香,再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時,加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb- V' }& J' `5 T1 A
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