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公仔箱論壇& ~; {! d$ n% N% y* t1 o
芝士甜品熱潮沒停過。最新一員是來自日本九州福岡的Uncle Tetsu’s徹思叔叔日式芝士蛋糕專門店。5.39.217.77+ h$ t% G0 P9 O; l6 d
2 d) C- G2 u8 r3 F0 \$ u. o始於1990年，憑皇牌6吋芝士蛋糕成為人氣食店，分店遍佈日本外，連同台灣、加拿大等地多達70多間。今年9月決定在香港開店，更計劃開至四間香港分店。
# o7 l5 ^) M* H4 L5 G: L/ M6 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" n" r6 @* F) z% Itvb now,tvbnow,bttvbUncle Tetsu’s的芝士蛋糕，以鬆軟美味馳名，加上價錢便宜，被稱為平民美食，各地分店門前經常大排長龍。在台灣、加拿大，更設有Uncle Tetsu’s抹茶甜品店，專賣抹茶紅豆芝士蛋糕、抹茶飲品、抹茶雪糕、抹茶新地等。5.39.217.770 ?$ _' |: j- ?6 p i( \" z3 Z) I
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至於香港新店，暫時先推出兩大人氣產品，包括皇牌芝士蛋糕，選用新鮮食材日本雞蛋、澳洲忌廉芝士及牛油，全程於店內手工製作。拌好的粉漿，放入焗盤，底下加水，利用水烤法，放入焗爐一個個即時蒸烤，更能掌握爐溫，不會烤焦。最後為蛋糕燙上叔叔標記，芝士保證新鮮，每日限賣約400個。
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* `% U7 A! u$ T+ ^# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。剛出爐的芝士蛋糕入口軟綿順滑，蛋香味較重，放於室溫後芝士味會愈香濃特出。: M2 G7 ^; o' {! @) ~
1 n& C. ^: D+ q# t {tvb now,tvbnow,bttvb加上Uncle Tetsu’s的獨門秘方，芝士酸度調校得剛剛好，令人吃不停口。tvb now,tvbnow,bttvb" y, C4 a. p/ q/ u S- W5 k
3 M7 D0 s, e5 b: w3 ]另一款將推出的瑪德蓮蛋糕，改良自法國貝殼小蛋糕，牛油味比普通海綿蛋糕濃郁。1 q' N# x+ a$ N+ a
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店子跟台灣店一樣，每人限買一個芝士蛋糕，不過新張期間頭三日(12月24日至26日)，憑收據，免費送一個瑪德蓮蛋糕，等待官方FB公佈日期後來店子取走。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X) W; u6 x0 V$ R2 i5 x' a
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0 }1 q k* P$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6吋皇牌芝士蛋糕$599 y% b: j' [6 s& f; z
瑪德蓮蛋糕$10/個
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徹思叔叔 Uncle Tetsu’s Cheesecake HKtvb now,tvbnow,bttvb; Y1 e- f5 g5 z) y' o2 ^" C
地址: 銅鑼灣景隆街3號B鋪TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w( K$ r N- |1 F7 `6 m; |) e
營業時間: 11am-10pm |
發表於 2015-12-30 04:19 AM
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