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材料
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青蔥.....1支9 O. H$ Q2 f c6 K8 w- k
蒜頭.....1顆
# a; i0 l g/ j' T4 ^5.39.217.77薑.....30公克
) a% Z% D. p) z, `9 |3 q9 ^公仔箱論壇青蔥段.....2支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D$ V, u% p. X3 x; w' V) K
薑片.....20公克公仔箱論壇* k! X5 D2 S1 r/ n; H" Z, H1 P
竹筍塊.....100公克- R0 p# G5 ^6 E+ B" P
泡發好的豬蹄筋.....500公克
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調味料) w9 d" O: w }4 O, |; r) a
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9 ]9 l$ L. ~) s1 r公仔箱論壇豆瓣醬.....2大匙
2 m' G" k% P4 N8 G$ y: k* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜辣醬.....1小匙
) f2 p! m! Z8 B4 A# {料理米酒.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% l) M! S9 K" H8 z. U6 H, q/ a% L
糖.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j) T1 `6 K9 a- f$ K) O
白醋.....1/2茶匙
, R' o, K6 A m! l1 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
6 T4 Z/ u/ l5 o6 Q水.....400㏄
]! o# }- m+ Y e( Z; dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H; f, m/ G4 Q7 o# `5 {
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) _& Y' p- O. f3 X3 [5 L+ ?- o% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水.....適量
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作法
, Z5 D. D' r3 m1 V1. 將材料A中的蒜頭、薑、及青蔥切末;竹筍塊以沸水燙熟,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H" R; z3 e* @
+ K: n0 w) L1 F1 S7 H8 M- itvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋水放入材料B及豬蹄筋煮約20分鐘,撈起瀝乾備用。公仔箱論壇8 o4 r+ T- K1 ]" C" ~, G% N
5 B" x0 g! ]( S5 G9 g" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋,放入2大匙沙拉油,放入作法1的蒜末、薑末爆香,加入所有調味料A煮沸,再加入作法2的豬蹄筋、作法1的白蘿蔔塊、紅蘿蔔塊、竹筍塊、香菇片煮至湯汁剩下原來的一半,再以太白粉水勾芡,再倒入砂鍋中煮至入味即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i" f( W% A+ o) p/ \
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