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材料
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炸油.....適量
5 a( ?6 r/ \8 T ~. P atvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1大匙公仔箱論壇! Y1 n) j& n* I' f2 k) B& [# g
棒棒雞腿.....2隻; }4 \+ G' p1 Z
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb' w- O$ v8 L! z; R/ Q
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5 w$ ?: x4 @* y: t公仔箱論壇B.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f3 w$ E+ ^6 Q* Z, P) D
蛋.....2顆; o6 i9 V3 o1 ]7 p+ ~
鹽.....適量
& ^2 y, g3 u) K& h* d0 I- g# rtvb now,tvbnow,bttvb水.....適量
$ h: R/ H% C: b! x7 f! d* `# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米粉.....2大匙
5 k) y" X$ v7 d1 A: |低筋麵粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O2 k; Z# X+ s% S# f. j$ K
卡士達粉.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb! H4 K$ S3 o8 p7 E, G D6 p# Q
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作法6 J/ D, W. r6 M: y9 W/ n
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。
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2. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。5.39.217.770 C) K. ^+ W1 |6 Z4 A! X* y9 J$ V
/ B4 Q% `3 l) r- j# {* l; {公仔箱論壇3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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