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材料
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炸油.....適量
2 N8 J; I" [* ~% y2 O6 Q/ x4 l4 Y沙拉油.....1大匙5.39.217.77' i) U2 |9 u1 a
棒棒雞腿.....2隻
3 x* m+ r( Q0 B. r' z" [低筋麵粉.....適量+ U2 Q2 R& k; P& E& }5 m6 B
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, w, w7 F+ o% e& ~) T& Q+ y7 X公仔箱論壇蛋.....2顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W+ f4 ~8 Q, l, H
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @- l/ A( c/ X0 z* h1 v6 x! O
水.....適量
# B* F4 ~4 h# ]3 U( f7 _, q% ~ Z玉米粉.....2大匙1 w% \$ ^- A: l, h# Z
低筋麵粉.....適量
- v8 Q4 Z- k( _4 z公仔箱論壇卡士達粉.....1/4小匙
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) I" `0 a0 y( E. A# r6 V- V+ Ttvb now,tvbnow,bttvb
% y8 Y! S3 K5 W; F* l% Ytvb now,tvbnow,bttvb作法! }8 w. i# u1 z& k4 ]: ]2 `
1. 將所有材料B（水、蛋除外）混合，加入水調成糊狀後，打入蛋，加入沙拉油，充分攪拌均勻成麵糊備用。& L/ V0 q" d$ r2 p8 _
2 y9 ]. ]# Y6 _- d5 L6 n4 I5.39.217.772. 棒棒雞腿洗淨，瀝乾水分，放入作法1的麵糊中沾裹後，再沾一層低筋麵粉備用。
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& v# n5 q* l$ ?; O+ O$ M# HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 熱鍋，放入炸油燒至180℃，慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆，撈起瀝乾油脂即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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