5 B A( g, ~- u3 }' Ftvb now,tvbnow,bttvb主材料：6 c8 N& g- s8 B2 a3 E# [0 z
油條.....3根
: M( @- v7 Y4 C8 W5 q! ~7 ztvb now,tvbnow,bttvb茭白筍.....2根tvb now,tvbnow,bttvb* t. [ e3 z3 v4 h$ o0 H- _1 r
香菜末.....少許
! W5 P, @7 e' b; j! ]+ ltvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔片.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; P' o, s; ~7 b+ i! ~
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6 m! g1 Y' d- E: E" h$ q7 M) I5.39.217.77麵糊材料：
2 z) T& Z, R/ V! d公仔箱論壇低筋麵粉.....1杯
% b% x, |% d( C. p, E蛋.....1個5.39.217.77% F$ R. r# I. x* L" k
8 l A. H% P5 |" xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. |/ N) i, G3 n3 a
調味料tvb now,tvbnow,bttvb+ n# L& Y( r8 a& w8 s- O
水.....1/2杯公仔箱論壇5 N( j1 a" P5 y
醬油.....2大匙
; j5 \$ J: o+ w& {& p: Z白醋.....1.5大匙* \9 h' {6 {0 L& u
紅砂糖.....2大匙
5 G* g: P% u5 y) Jtvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1大匙公仔箱論壇3 F2 v$ ~! g- \( @8 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' u# u8 D: C8 I: `0 ^8 r( \' o0 h
5 O; o: C- U3 y8 R* V: h作法5.39.217.77/ D" W$ w; B+ W% j6 P- O
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。5.39.217.77) d# |8 f8 x1 C; q
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。5.39.217.77- w( q' [. ?5 B$ a
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。
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" o/ P& B6 v8 N0 [8 ]3 b' t/ p4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S; m$ @ `0 M3 u. {
1 `6 n0 q* {' [3 k* U4 t' J5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。5 @, {; l* n, z8 H
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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