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[西式食譜] 蘑菇咖哩醬

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材料
+ Z; C9 q( g1 _5.39.217.77A
5 n3 ]  L( h; H' |! {薑碎.....5g$ y4 z/ V% f  X
奶油.....40g
- q# {9 j# E& t! v2 m2 Y$ j公仔箱論壇洋蔥絲.....60g5.39.217.77* N' C0 C+ g* Y4 o
蒜頭碎.....15g
/ f$ P4 [' S& S. G" j$ Z* W/ {tvb now,tvbnow,bttvb西芹碎.....30g
3 D9 Y  Q# U/ i% i& H  J# e/ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉.....1片
0 e. c+ w0 h/ A# E- x  Y* \tvb now,tvbnow,bttvb蘑菇片.....5個
) k: D; b* I2 H' e- v- Q小茴香.....1/8茶匙5.39.217.779 s9 t% p" K# U8 w% @: g
百里香.....1/8茶匙
4 \& a- P% e- Q4 |; V5.39.217.77低筋麵粉.....1大匙公仔箱論壇* S: n# F0 Q6 F% H2 }9 v- @

' g: ?" v1 ]5 [* i! ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- r' f; o' s* k, q% _
B.
# v4 U' Q( R" A% C0 r' t紅酒.....50c.c
+ F# Q1 F! A/ l) H' x9 ?公仔箱論壇蕃茄醬.....1茶匙0 f  ?8 n3 e+ n. d. J
雞高湯.....500c.c
) x; m/ ~) s! q3 c9 m: Z2 K+ r! N公仔箱論壇罐裝整顆蕃茄.....1個
& j! `% {6 e' R- D8 {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 f( ?( ]6 ~) h0 M" }

9 N3 I% ~6 _- v調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* O2 B9 N& f- g
糖.....適量公仔箱論壇1 z& F1 F8 f8 @) K: `8 u0 Y* Z
鹽.....適量5.39.217.77( i+ [# e$ s8 B! v% j
黑胡椒粗粉.....適量4 r4 p# r5 I: X; }
印度咖哩粉.....1大匙
8 T/ R- \4 k/ N) W: \鬱金香粉.....1/4茶匙$ A% J/ n2 t6 l: W2 c" G
匈牙利紅椒粉.....1/2茶匙
& L2 w+ O! {9 D2 |5 n公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* h8 l. R8 b9 R6 k) r
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作法
; q* ]  q! S/ ~6 K7 I$ QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 熱鍋,以中小火用奶油炒洋蔥絲、薑碎、蒜頭碎、西芹碎、月桂葉、蘑菇片炒香味。
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2. 將鬱金香粉、小茴香、匈牙利紅椒粉、印度咖哩粉、百里香、低筋麵粉放入作法1的鍋中一起拌炒約2分鐘。
  {- D; I. ^& u7 u. q. O& |5.39.217.77
3 C/ N, G* P5 a% }. a0 u2 R5.39.217.773. 將罐裝整顆蕃茄、蕃茄醬、紅酒、雞高湯放入作法2的鍋中拌勻,隨即轉小火煮約10分鐘,熄火前以黑胡椒粗粉、糖、鹽調味即可。" S% e  R) i/ R* ^! f

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