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里肌肉大排骨.....2片tvb now,tvbnow,bttvb3 o T3 [8 v4 F, z1 I
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醃料
5 R! T( O( {; G. \! R0 B: } I蔥末.....少許( [- s% x8 h# H1 ]
蒜末.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 o2 x% q* d$ l" ?" f
薑末.....少許公仔箱論壇' e+ O; p( u w5 f
醬油.....1大匙$ M- _( T, q9 ^0 y
米酒.....2大匙
& q& e; ?& B1 ^- {砂糖.....1大匙
8 l3 E' t- y4 x T公仔箱論壇醬油膏.....2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R: `# c/ U" y' L6 g& k+ @
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5 o: d" z9 x3 P1 ?( V& j5.39.217.77作法
: k; `& M1 }" u# B2 w& c' N+ ~& K1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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/ T+ M$ O2 E' |$ K' S1 q5.39.217.772. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。
* g+ i4 }( W+ b. I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I; p& J2 f5 ^ j) o
3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。4 h# W% n! y. W; w) L/ W4 H, l: g
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。
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