材料
1 s, y. s( g2 @ N; Q4 X0 B, @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。臭豆腐.....4塊
4 |8 j/ I' x1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片.....20公克
1 D3 ^6 ^3 K1 d0 I公仔箱論壇蒜片.....20公克
; H! I' G8 ]7 ]( H* Q: i& ^4 \, J辣椒片.....15公克& E7 Q! u! g# K4 E' O
九層塔.....適量
2 Z* c" W& n! @( n; l. x0 ]公仔箱論壇麻油.....20公克
& K+ w5 ~3 p& H( s% n' E. o( ]tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇0 H, c' X) S* ~8 V5 h3 _6 I: T" q& `
tvb now,tvbnow,bttvb o3 O* P, x# S- a- L
調味料5.39.217.77: ^1 M5 \1 p. n8 y% u7 H
糖.....5公克
' g8 o& n4 I/ G5.39.217.77水..... 80㏄tvb now,tvbnow,bttvb- H( J9 P' i; L7 g% G
醬油.....20公克
4 O7 ^; Z; Y4 c2 k6 k米酒.....20公克
6 x6 k' q# s7 K. H1 v3 i3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d! U/ o w- M+ ?% [: {
- I% z2 J4 R! t" |5 h a( ]) L* G
作法
' y- T% y1 o8 c \7 z3 x7 L1. 臭豆腐洗淨、切小塊,放入油鍋中炸約3分鐘,至金黃酥脆再撈起瀝油,備用。5.39.217.778 A; Z/ ^3 M# R% l, K
/ x3 z. W% i. C: d( H
2. 倒除作法1的油,加入麻油燒熱,再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香,機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻,起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
/ r' l7 H+ w3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 f: P! q6 v% c/ T) Y公仔箱論壇 |