材料
, {7 E# `0 J; A+ `5 ?臭豆腐.....4塊
7 ]) Z7 e( s& h* v) l8 Rtvb now,tvbnow,bttvb薑片.....20公克公仔箱論壇, W" I) U5 ?) Z6 U+ N
蒜片.....20公克
1 C' V8 k& Q0 M3 q9 G, t5.39.217.77辣椒片.....15公克tvb now,tvbnow,bttvb' ]9 _% [1 l5 N/ S
九層塔.....適量
7 H9 m: g2 a8 Y5 d" B$ {5.39.217.77麻油.....20公克
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5.39.217.770 c( @, Q' Y. b0 {
調味料
r6 V) z3 Z5 P. t5.39.217.77糖.....5公克2 Y; r6 p- e7 L. |8 H
水..... 80㏄
3 `, p# l, i8 a5.39.217.77醬油.....20公克
G# o. h# i) p/ B ~4 L5.39.217.77米酒.....20公克
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作法tvb now,tvbnow,bttvb9 z% s% M7 O# v8 g) y+ `0 Z" Y, J: b) p
1. 臭豆腐洗淨、切小塊，放入油鍋中炸約3分鐘，至金黃酥脆再撈起瀝油，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f3 s5 m2 R7 e, l* k$ V' [
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2. 倒除作法1的油，加入麻油燒熱，再放入薑片、蒜片、辣椒片爆香，機著放入作法1的臭豆腐、所有調味料拌炒勻，起鍋前再加入九層塔炒至入味即可。
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9 j+ v" D" L$ N+ J& U+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-27 04:45 AM
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