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0 L" V H2 ?1 i5 |' O5.39.217.77材料
5 n7 L8 B! x/ p4 S* b5.39.217.771.公仔箱論壇2 A6 U& D# H4 r4 b& `5 S9 I: }- V/ w
豬肋排.....600公克5.39.217.770 r7 `! Y1 x/ R
檸檬.....1個) F% I1 r/ _6 |. L, R0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E) y& W% c$ Y \0 R, r
2.公仔箱論壇8 e) m2 D n- h& [5 u# _0 g
白酒.....2大匙
! `8 g( o( X' L8 {6 F& V開水.....1/2碗, n$ \, u P. ^$ t$ F
蕃茄醬.....3大匙
; f; _4 b0 z, C) S: G' g. _4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤肉醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb d; d8 _( ], z+ o0 c
煙燻油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) | w2 N( j7 O$ M: W
黑胡椒.....2大匙5.39.217.773 T9 V8 d6 b' n
白砂糖.....1大匙
( B* D* Y* ~$ s1 a1 Z0 L' t8 Z5.39.217.77橄欖油.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 q. ]5 f- i! S/ Q n0 c8 |
新鮮薰衣草.....6枝公仔箱論壇* N' Y* e {' r/ T2 h2 z& ?
小茴香粉.....1/2大匙' `8 P0 R7 p; \# a' W0 D
乾燥薰衣草花.....1大匙
8 Z/ N1 a- }4 Q9 v, Z8 w9 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( t0 ]: x+ ^, u. N公仔箱論壇作法
6 ^9 P& K, |/ \8 j! D; H2 v& y5.39.217.771. 豬肋排先用刀斜劃幾個井字刀痕以便醃料入味；檸檬洗淨榨出原汁備用。
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8 Y0 A6 V1 \- Z5 b4 \tvb now,tvbnow,bttvb2. 將檸檬汁及材料2全部混拌均勻為醃料。
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' w6 a: O2 P" {0 E$ \6 M+ L0 U; J I+ ktvb now,tvbnow,bttvb3. 用作法2醃料抓醃豬肋排3～5分鐘，再放入冰箱冷藏12小時以上，使醃料充分入味。
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4. 將醃好的豬勒排放入烤箱以180℃烤45分鐘即可(其間需將肋排左右翻轉數次，肋排才能烤得均勻)。
- K& n3 r7 H* h7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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( @1 \. \/ u. n0 S! t+ W& h" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
& x6 Z9 m2 U" v& Z. }. t這道豬勒排很適合搭配"香草SALSA醬"，作法是將紅蕃茄去皮去籽切丁後，依個人口味加入適量的蕃茄醬、TABASCO、白砂糖、檸檬汁、切碎的新鮮薰衣草及薄荷、洋蔥細丁、白胡椒粉，全部拌勻即可(放入冰箱冷藏，可保存1週)。公仔箱論壇( H2 x* A9 Z) J% k3 a2 P& P/ F" Q
/ n: n, f$ N- @! H# jtvb now,tvbnow,bttvb煙燻油可至進口食材行購買。
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發表於 2015-12-27 04:45 AM
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