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材料
) ~; W0 G+ C- B0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒公仔箱論壇/ q* `. g N7 w5 w! s/ D
三層肉.....350公克
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調味料/ J. G( {" ~. I: H
八角.....3粒
; e7 o- i& J8 z! V) l0 a6 z Itvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1大匙
% m1 [) @% K. o9 ]' [2 k- {) @) htvb now,tvbnow,bttvb丁香粉.....1小匙
$ k1 e0 K( V7 }0 c. X" P6 i, E% A5.39.217.77五香粉.....1小匙
8 |/ I! M! \( O5 U; _! a2 M5 y花椒粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u2 P n9 r* W- N+ u1 e
沙拉油.....1小匙公仔箱論壇/ F) \" s- k! u. X
黑胡椒粉.....1小匙
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作法( @. I5 D$ Z) t' M7 }1 D( d
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。
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" }0 \1 K6 C( v1 h% S: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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