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\& _) x- j% Z& i2 S公仔箱論壇材料
0 x ?6 z' e G; [- H蒜頭.....3粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r( S5 }& g4 ]- Y) z2 X- Q( @
三層肉.....350公克公仔箱論壇6 Z/ N0 O" [5 J1 w& h' G: W( J
5.39.217.773 S0 h* A) y; b- q
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調味料5.39.217.77. O- c+ d5 c: w: p6 o7 U
八角.....3粒7 B, k& }# l/ f9 V, S- K# N$ K5 K# \
鹽.....1大匙
& r b$ @( m+ l- ?丁香粉.....1小匙
% f& u5 R n, V) Xtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1小匙$ o4 q7 c# s. u$ X4 C; |. [9 A+ }
花椒粉.....1小匙
5 b# `' u# @ Y" e: O F5.39.217.77沙拉油.....1小匙
, @: L3 Q# t( r' c) }/ Dtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉.....1小匙公仔箱論壇2 Y3 l9 U% e- i6 `4 g6 }3 Q
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作法tvb now,tvbnow,bttvb& V5 e& K# G# z) r0 J3 V& x
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。公仔箱論壇/ G& r' q7 G2 O c1 p! `
" c( \" t& X4 a公仔箱論壇2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ t4 I# {# x4 \& I* m
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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