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[甜品] 大理石乳酪蛋糕

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糖粉.....30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S* N( W% t# K7 Y# C
熔化奶油.....80公克公仔箱論壇3 N' a; R% S! e6 ~3 f. \8 ^
消化餅乾.....200公克公仔箱論壇4 b% q  ?0 r0 q) ?1 z6 {

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1 n+ D. o$ w3 c% j0 B/ F3 E細砂糖.....300公克& _$ g' f0 w2 o$ d" _0 u9 U
奶油乳酪.....1000公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t7 X( p$ l5 d: p

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原味優格.....240公克
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苦甜巧克力.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb& @/ i) q9 c3 [& }# p

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柳橙汁&柳橙皮.....1個
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, k( H- H& p4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
2 n% N7 G$ ]0 D. R5.39.217.771. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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  z4 Y# q( m9 p4 p. W- C+ j9 p8 F7 A5.39.217.772. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。tvb now,tvbnow,bttvb& ~: M, v- u2 i9 ]* I7 s0 Z2 Z; e
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4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。- S' ?9 U9 c+ N9 u

5 G8 r# G. L3 m; a, @6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F7 |! h' ~- t( _9 H3 n1 U! n

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