只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。# I& z/ Y" h. b: u0 [- K2 X; f9 j
, d8 s; J2 s# @火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
- J/ n5 X0 P+ ]/ dtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77- x$ ?3 g8 {! Z8 l- w& d+ \
推介菜式：tvb now,tvbnow,bttvb5 @$ e0 h) o; O+ a
尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸公仔箱論壇: F ^8 X" L7 v0 A6 \6 F6 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H/ H4 d/ ?6 t' o& M3 k
g, a2 h$ u) c9 I2 i: [尚鮮無煙火鍋海鮮料理$ v8 E) |+ z- I
地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
: m u7 c" T! S' B營業時間: 6pm-2:30pmtvb now,tvbnow,bttvb8 K) W7 m; q3 |! T
平均消費: $500
: P5 l1 W7 \+ L% rtvb now,tvbnow,bttvb
' | e' p8 [9 C& L. R' j公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?$ x( h: q2 }7 O0 K w- y" j& y" D
尚鮮無煙火鍋海鮮料理
# F6 X( X0 b5 U1 c5 L' p$ A& }公仔箱論壇地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
# L2 E* J: S" r! o營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30am
8 T, _4 k/ @; R" e平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
| 