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[生活小百科] 豆腐吃錯會傷身 揭秘豆腐三個完美搭配


" J& r3 k2 T- v. a6 Q" Jtvb now,tvbnow,bttvb豆腐是我國的國菜,是人們公認的保健佳品。豆腐是植物蛋白質的最好來源,有植物肉的美譽。值得注意的是,吃豆腐應該注意科學搭配,才能發揮最大的保健功效。
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豆腐食用效果( j% J& s. r' S. n+ f! T5 I
1.吃豆腐可以防治心血管疾病TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v9 |' @3 i9 `& t/ O
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2.吃豆腐對更年期女性有幫助公仔箱論壇5 Q  ^3 X" Y8 Q
女性朋友到了一定年紀,因為雌性激素分泌不足,易出現更年期綜合征,這時很多女性會選擇藥物治療。最近專家發現,豆腐中含有大量的雌激素——類黃酮。所以,多吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。
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3.吃豆腐對治療老年人便秘有好處tvb now,tvbnow,bttvb# \3 ~4 C0 U6 ]3 t. U8 w
老年人因為年齡的關係,消化系統不好,經常會出現便秘,而豆腐是軟食,容易消化。所以,專家建議老年人多吃豆腐,從而減少便秘。
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4.吃凍豆腐有助減肥TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A, T, m: q1 c  A
新鮮的豆腐經過冷凍之後,會產生一種酸性物質,這種酸性物質能夠破壞人體內積存的脂肪,達到減肥的目的。凍豆腐雖然經過冷凍,但是營養成分不會受到破壞,不會造成明顯的饑餓感。所以,多吃豆腐,尤其是凍豆腐,對於許多急於減肥的朋友是很有益處的。公仔箱論壇9 d3 m) U2 Z* r9 i! N# N

3 q: v1 b1 X+ c: W, m$ X0 }) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.吃發酵後的豆腐能預防大腦老化2 a/ z6 s0 o! q* H: y
豆腐一經發酵,最大的變化是產生出大量的維生素B12,而人體若是缺少了維生素B12,會加速大腦老化。所以,我們要經常吃一些經過發酵的豆腐,這樣對預防大腦的老化和老年性癡呆症是有好處的。5.39.217.77  O+ `7 Y: x: w+ f
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