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[甜品] 法式芒果可麗餅

5.39.217.770 K& S9 I7 }! J/ h3 l
食材
  G/ r) {) o  {$ v$ F8 Gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙; t) @. ~$ s1 y- M& ]6 c) k
雞蛋.....兩顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m4 ~% q3 P9 T: a0 S
牛奶.....360ml
2 n! A# P! B# K: a5 u) E- F. y. ttvb now,tvbnow,bttvb香草精.....半小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~8 C/ M. z. d
無鹽奶油.....15克
  W8 E  ], o1 y6 C8 m5.39.217.77低筋麵粉.....140克tvb now,tvbnow,bttvb% z" r! L" x5 C/ Y. K

# R9 w5 E  R# s, r$ d! a8 v5.39.217.77做法
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1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
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6 ^+ h( {( t& h5.39.217.772. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
: \. ]0 k3 W0 d- M, o9 p& m  X( @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- X% B8 R( [: K5.39.217.773. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!tvb now,tvbnow,bttvb" T# T1 D8 C1 S: }: u  L5 A

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% U( r) E( x4 j; Z& `' `; n; ntvb now,tvbnow,bttvbTips5.39.217.77# u% A( a8 A" s( F) d9 C- Z  T4 G
通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!( K# g% `+ C3 h7 Z+ }- m

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