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食材6 o& Y% f! ]' r3 f; l- m
蒜頭顆.....2顆(切末)
8 P e9 ?7 ^& U, U3 c$ F" I: r( y$ T公仔箱論壇紅椒.....半顆(切大丁)
4 _) O/ Q. m/ n黃椒.....半顆(切大丁)
6 H. y& ~$ \9 G7 {. t4 J2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....半顆(切大丁)0 T* y3 g9 a6 L0 H" `; s; U
腰內肉.....400克(切片)
- g; _5 w+ X$ n4 F# }1 v4 b6 `公仔箱論壇新鮮鳳梨.....1/4(切片)
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- S, Q g1 q S) t! h9 z) l公仔箱論壇
# v; K5 ^1 N4 u0 E- qtvb now,tvbnow,bttvb醃肉料公仔箱論壇% P9 w. q+ f! o. {+ k
水顆.....5湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; P. P1 o7 _: L/ o
醬油顆.....3湯匙5.39.217.77" o' ~% v/ n( m2 z+ V& ]/ T3 n& O
米酒顆.....2湯匙
N' |- A9 U; H# P' U# `- V; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油顆.....2湯匙
- Y; e( B% z0 y: E, b* Z+ l8 i5.39.217.77太白粉顆.....2湯匙
- u' h) c+ B& q6 Q: G5.39.217.77蒜頭顆.....2顆 (切末)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y" U, M9 W) E4 L o3 d' s
7 v8 y6 e+ {, g4 f Rtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.777 s7 h: h- c0 F8 H2 U1 S3 V, @
糖醋醬汁
5 O+ W! l+ G$ j$ A公仔箱論壇水顆.....100cc5.39.217.77# Q3 s4 }" U, B
白醋顆.....30cc9 T' X' A" t) i- k; J- `
蕃茄醬顆.....30cc
3 u+ A- s' f+ r/ L4 R6 F0 ~tvb now,tvbnow,bttvb二砂糖顆.....30cc
8 \- I: S: |2 w$ }4 Z4 rtvb now,tvbnow,bttvb太白粉顆.....3湯匙5.39.217.771 R. _8 ?$ i& X6 E) J, g4 U' U% m `! Q! L
* B" f: Y0 J- V7 m. d: n5 _* z
$ O" z1 o; _7 ]" O4 ?8 z做法公仔箱論壇. j6 k" w5 \& k! {, p
1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)
7 E6 q# w# H$ \# ]3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* Z5 k$ }9 g' u2 c6 E5 c( _/ d- Y! e
2. 先將肉片煎熟盛起備用5.39.217.77. o8 [# z+ L; p. D+ m$ ]
d! n8 a! l% \0 ltvb now,tvbnow,bttvb3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* l6 q2 t, x+ @' y
" ~1 i; N1 ^2 X& {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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: _2 k0 A% m9 w$ ?3 Ltvb now,tvbnow,bttvb5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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9 @0 C, h J( L& KTips
: E; x' q0 t3 @! j0 D) c" u/ f% N5.39.217.77※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！5.39.217.779 J- U$ E9 j: s$ i
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※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！5 d k+ S. _" C7 t4 {, R+ G
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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