+ Y$ K2 G1 v+ z$ X' _% Z公仔箱論壇食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I h o4 |: ?! `! S4 g
蒜頭顆.....2顆(切末)tvb now,tvbnow,bttvb' x! \! \2 G, K, u. M
紅椒.....半顆(切大丁)
9 I7 Q, f" \! `4 U+ }4 p黃椒.....半顆(切大丁)5.39.217.779 ?- e, ^5 Z& @* T4 A) V) e0 E/ A
洋蔥.....半顆(切大丁)
?0 s- d! U! S: K1 ?1 B# L腰內肉.....400克(切片)5.39.217.776 m# b: ~& n: @# c
新鮮鳳梨.....1/4(切片)5.39.217.77( P0 S( E$ l" j; Y( q w
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醃肉料公仔箱論壇# z; m$ z7 t8 }: {/ D
水顆.....5湯匙" t0 U/ v. w8 C$ a1 n* \
醬油顆.....3湯匙
8 _3 J. T) g! i# l/ k% Z( [* t米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 [* D# j a' J0 {) ^- a* q5 [
沙拉油顆.....2湯匙
! F+ b& B3 G: K! z M u5 P$ o公仔箱論壇太白粉顆.....2湯匙公仔箱論壇% N$ e* ]# I1 D: w- e' x! H( [ Y+ P
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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X" g' D9 I: ?+ M6 q5.39.217.77
+ d! t% _6 Y( ^0 L- c% [5.39.217.77糖醋醬汁
" S* g7 { Y; C公仔箱論壇水顆.....100cc
e7 v3 {, r! |- o h( u2 k: I, {白醋顆.....30ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {. T) m! r6 q# P/ N& d" Q
蕃茄醬顆.....30cc( i6 ^0 K8 n: F" r4 E: D
二砂糖顆.....30cc
, k' h8 j- M3 l- @9 f1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb) n" A: m3 a8 O+ [/ f) f7 M1 x
# Z' z' e6 H; O5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. F0 Q. [, P8 W7 Y: a: W
做法
+ `3 U. Q0 d% S5 H( C* G! x5 B3 V; ~1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q' V& ?5 L1 y& U" u" { }
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2. 先將肉片煎熟盛起備用5.39.217.77$ P; v2 h. ?3 g# r: x' B
. c" O g, J/ v) Q公仔箱論壇3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用
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: s3 L: r, d1 l+ j4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！
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Tips5.39.217.77- c) _/ T1 g7 a8 C8 q
※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！
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* P2 X% H$ Y) ^+ H$ ?※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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