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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S1 [3 H/ D$ s+ m! n" |
蒜頭顆.....2顆(切末)
3 }9 z" @$ O3 X' v紅椒.....半顆(切大丁)9 E- J& b! \+ e0 t. j" L
黃椒.....半顆(切大丁)
5 k0 r9 M0 C. ?$ Q8 a5.39.217.77洋蔥.....半顆(切大丁)
* q/ n* D1 Y- h4 z5.39.217.77腰內肉.....400克(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" _( @+ R# u! t6 I0 V, V) ^
新鮮鳳梨.....1/4(切片)
0 E4 z6 e3 U. j, r) C _5.39.217.775.39.217.77* o# E1 d) [, r; |) F, K
3 M+ C3 r) q% x4 F a& ptvb now,tvbnow,bttvb醃肉料5.39.217.776 f& @( }" c# x
水顆.....5湯匙
4 v, ^8 v! Y% ~0 qtvb now,tvbnow,bttvb醬油顆.....3湯匙* ~! X, q# q6 Q
米酒顆.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i7 }8 F2 L; s/ Y5 {
沙拉油顆.....2湯匙公仔箱論壇; E3 G- t4 n- y, M' Z+ y
太白粉顆.....2湯匙* Z1 N# n2 M( X
蒜頭顆.....2顆 (切末)
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0 e& P5 O8 K: ?8 s3 s公仔箱論壇糖醋醬汁
b, m8 M7 {% I+ L8 R$ l+ ^* |水顆.....100cc
* _) {' n8 g7 e' ~- V白醋顆.....30cc
0 A' _' D/ b- f/ [, l6 J& _蕃茄醬顆.....30cc5.39.217.77" h' Y7 X3 z7 y& j9 A6 N( N8 |
二砂糖顆.....30cc
1 X2 n2 O: ], b+ _& D3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉顆.....3湯匙
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; i' e- ~) o' | ?4 e0 g5.39.217.77做法
- W1 }/ a4 y4 w8 r2 ?- |( P公仔箱論壇1. 腰內肉用醃料醃30分鐘 (可以在煮飯的最一開始先醃，等其他菜都煮完之後在開始煮這道，這樣才不會浪費時間)公仔箱論壇% O5 r& k7 D; g0 l$ B# Y$ A4 R5 S
) c4 s5 \( B2 R, \7 u2. 先將肉片煎熟盛起備用
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3. 起油鍋，將洋蔥、紅黃椒、新鮮鳳梨炒熟盛起備用1 A, d9 j9 u8 o) ^. N& K
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4. 製作醬汁，起油鍋炒香蒜末後，加入糖醋醬汁煮至濃稠
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5. 將步驟2.3.加入攪拌均勻，略炒5分鐘即完成！5.39.217.77( d+ I* g! |7 g0 P$ k; z7 Q
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Tips
( I' s* T# F dtvb now,tvbnow,bttvb※醃肉料裡面的水、沙拉油、太白粉是肉質軟嫩的關鍵！公仔箱論壇+ P! J6 F2 b; n0 m, h7 ^2 n
" W" [, [* i& Z/ b% k※糖醋醬汁可以米杯下去量比較方便喔！tvb now,tvbnow,bttvb. K# }7 L; y* l/ ?4 G
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發表於 2015-12-26 04:38 AM
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