尖沙咀新開一間奧地利麵包店Guschlbauer麥上日光，在當地已有近百年歷史，香港店就是亞洲區第一間分店，堅持用傳統方法及優質配料做麵包。款式不多，不過絕對值得一試。 V3 m; r6 a$ X$ E5 C5 T0 x
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最受歡迎必定是奧地利五層流心芝士軟包。麵糰發酵時間較長，焗好的麵包質感鬆軟，達到歐洲軟包效果。出爐後更要添加芝士，用料十足。
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8 O# m+ `* i* t E) P1 j以洛神花做材料的洛神花麵包，整個鮮紅色，味道酸酸甜甜。5.39.217.77- d l% d* v: t7 B* N P" ?( ^4 P
% t3 f4 ?, z+ k; `' u! P, Z5 ?4 n5.39.217.77另一款朱古力豆豆包，表面鋪滿朱古力粒，熱辣出爐不僅沒有溶掉，兼且入口脆脆，秘訣是師傅細心拿捏焗爐溫度，令麵包上的朱古力不會溶化。公仔箱論壇5 Z; G, @$ W6 j$ o+ ]+ n c
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牛油果芝士包一樣驚喜，牛油果跟麵糰拌勻同焗，麵包帶有牛油果香。
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記得奧地利麵包每款體積龐大，所以每次出爐數量不多。
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7 M& x6 S' G) f' z7 L5.39.217.77五層流心芝士軟包$20/個
& B+ W2 }9 m3 [' sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洛神花星星$32/個
& N. U& y' r3 H! K, N/ [, `朱古力豆豆$30/個5.39.217.77& i2 A2 h) W' j+ F C# m5 H6 ?! w
牛油果芝士$30/個
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Guschlbauer麥上日光 P6 o v7 }6 O8 d, O& q
地址：尖沙咀金馬倫道華僑大廈5.39.217.77$ @: T- W5 U A0 t3 i
營業時間：星期一至日8am至9pm |
發表於 2015-12-26 04:13 AM
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發表於 2015-12-26 10:42 PM
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