尖沙咀新開一間奧地利麵包店Guschlbauer麥上日光，在當地已有近百年歷史，香港店就是亞洲區第一間分店，堅持用傳統方法及優質配料做麵包。款式不多，不過絕對值得一試。
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" z& ^7 H/ ?7 d- R O0 ?) R5.39.217.77最受歡迎必定是奧地利五層流心芝士軟包。麵糰發酵時間較長，焗好的麵包質感鬆軟，達到歐洲軟包效果。出爐後更要添加芝士，用料十足。5.39.217.77; t; ^- }- W, \. b' B% j
* V7 ~- W' T4 q* K2 `以洛神花做材料的洛神花麵包，整個鮮紅色，味道酸酸甜甜。5.39.217.777 g" e v- ]: d* [9 J8 x# S
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另一款朱古力豆豆包，表面鋪滿朱古力粒，熱辣出爐不僅沒有溶掉，兼且入口脆脆，秘訣是師傅細心拿捏焗爐溫度，令麵包上的朱古力不會溶化。
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牛油果芝士包一樣驚喜，牛油果跟麵糰拌勻同焗，麵包帶有牛油果香。公仔箱論壇* M; \% ?3 u; q" Q' u2 h
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記得奧地利麵包每款體積龐大，所以每次出爐數量不多。tvb now,tvbnow,bttvb, J1 K9 H% S# x/ \( d2 W. r1 v' j
0 N( P- A2 S5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五層流心芝士軟包$20/個公仔箱論壇" Z; H- Z \# R3 ~5 n; b9 v0 r
洛神花星星$32/個
3 l. C9 a) }9 @% V朱古力豆豆$30/個
/ }; B" P5 Z% J* W6 ~- A; J3 E2 F6 _牛油果芝士$30/個5.39.217.770 N. W5 |( t6 F6 p9 d
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Guschlbauer麥上日光
0 X7 I! E3 y7 A# U公仔箱論壇地址：尖沙咀金馬倫道華僑大廈tvb now,tvbnow,bttvb# X2 F( K( o% M2 }! Y0 h8 y
營業時間：星期一至日8am至9pm |
發表於 2015-12-26 04:13 AM
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發表於 2015-12-26 10:42 PM
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