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[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料9 o& G1 d& }+ A  X! K$ }
薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u8 |+ `3 Q% E( F! a5 _/ j$ |9 l" Q
蒜頭.....3粒
+ q, c* D) \+ h! j" X2 H公仔箱論壇辣椒.....1/2條
+ g1 r0 v: S8 r1 S; H$ @- F5.39.217.77豬絞肉.....180公克, @4 T" B; e, h4 u: p4 K, ~
雪裡紅.....200公克/ Y' @+ d" k; P2 r2 K9 A6 y

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+ ~0 E/ t/ L- a) D3 Q' [0 H" b5 `調味料
, V- y: G* D# T1 wtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許
) I4 g+ |2 m0 Z3 t2 f8 a* ?. ^3 H糖.....1小匙
* @4 ]# C' V& @) q# I0 Ftvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1小匙% X/ e) E/ P0 y2 V& N; X" C
香油.....1小匙
; o' F- @, W$ n6 V醬油.....1小匙公仔箱論壇$ G/ U" E4 n" v5 U6 A+ R& |# l
黃豆醬.....1大匙
9 u1 G* @' ]8 \5 x8 @tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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作法
; N, j& f2 i  N- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀,備用。
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2. 熱一炒鍋,加入1大匙沙拉油,放入豬絞肉以中火炒至肉色變白,接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。9 P+ ^* {) p. Y
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。5.39.217.77: D$ y0 g9 H  x
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