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材料& {/ | S7 H7 X8 B4 l
熱水.....3/4罐
8 r! ]# ^5 C! v7 }! x( f雞中翼.....10隻; g# V! T2 Y0 `- m0 U# J
黃薑粉.....2茶匙
+ n; f, m# s1 p7 {- T# _! t0 K/ H* X, Ktvb now,tvbnow,bttvb忌廉雞湯.....1罐
' E" V1 H, R9 D" m/ _, d洋蔥(切絲).....半個
& ?! }' W) t/ E, m/ Xtvb now,tvbnow,bttvb薯仔(去皮切件).....2個. C: X( b% z$ w$ c( G: p
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' X6 K+ Y+ M( F) t6 w, F+ \# I Q1 J公仔箱論壇做法
6 F/ T) o) J9 r# V6 T! {8 u1. 雞翼醃15分鐘，依次加入1湯匙水、生粉及油撈勻。
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2. 用大火將雞翼煎熟備用。$ u* Q$ c4 O- p+ n3 g
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3. 炒薯仔至金黃，加入雞翼及洋蔥絲兜勻。5.39.217.77% _; R2 X+ d* @
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4. 倒入忌廉雞湯和熱水，快火滾起，蓋改用中火炆20分鐘，加入黃薑粉攪勻即成。tvb now,tvbnow,bttvb5 B p& P. k9 a
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發表於 2015-12-25 04:51 AM
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