6 W0 d# ]7 E7 P* h酥皮材料:
; U! Q. V, o; G, n全蛋.....1個
9 k, Q0 e. S: x* N5 {& v白醋.....5公克9 w/ P' z c8 P0 Z
砂糖.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J0 d2 i, l+ M- C7 N* r
白油.....40公克; M$ ]# Z/ c3 I9 j3 M \
冰水.....144公克
9 \. E8 g7 l" B3 {公仔箱論壇起酥油.....204公克
+ U; @2 ~! Z. w7 N5 W. {6 p" Qtvb now,tvbnow,bttvb高筋麵粉.....240公克
5 ?/ c) x6 ?/ u! E0 g+ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G* J5 ]7 l L2 W6 F, A+ f
5.39.217.772 ?: Y8 i0 x R1 s# B+ a) I0 h
內餡:5.39.217.77" {+ _( J% P+ V* B. S
奶油布丁餡.....適量
* K: G1 ^( j4 E9 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]" \4 _8 P- }8 n& I; b. O
7 K; @* P" S# C0 D5.39.217.77其他:tvb now,tvbnow,bttvb) a+ C6 F3 g* [. j* M: {
鳳梨片.....15片5.39.217.77& @* }$ I* G4 V0 o, [4 \3 R7 _
F' {5 {+ i# p6 e( I作法
. [( a* k5 ]( U/ i6 \! Y2 Q公仔箱論壇1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰,其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。5.39.217.77& d1 l. u* r; L" V4 G
0 K4 T! }$ e2 b4 z2. 將作法1已完成的酥皮麵糰,用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後,靜置鬆弛30分鐘,再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I! ]! S1 g4 v2 d1 s* y' l0 `+ v# F: u
3 j7 G. L" @( K: K. q M8 V3. 將麵皮四個角往內切約5公分後,再將8個角往中心摺起,最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾,放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
/ Q% {8 A U5 q. G$ g) zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; e s6 o4 v3 f( A' {8 c
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