, Z0 i2 Y( R# ]5.39.217.77食材tvb now,tvbnow,bttvb, e" L* g4 s. Y' j/ n+ `
洋菇.....1盒" P. z& M1 O7 M( z
洋蔥.....1顆
) ]$ e7 h2 m$ Z2 a+ j6 j$ c紅蘿蔔.....1根
; r! B5 ^1 `, T8 W, l花椰菜.....1朵tvb now,tvbnow,bttvb8 \" x B: R9 i. ?5 [1 ~( u# b
玉米筍.....1包5.39.217.77: l0 D/ q! A% e& U0 P
馬鈴薯.....2個
. N* B4 c7 H5 H% N. f/ v% K: O麥克雞塊.....適量) @. V7 M! p! E, p P+ i' u b% D
咖哩漿(品牌不限).....1包
4 b+ ]; x1 L0 m" B; m- o: G% g咖哩粉(品牌不限).....1包
2 o; p& {( i5 w/ m0 n( U2 C5.39.217.77原味優格(品牌不限).....1罐: a. \5 \# S8 Q& N
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# v/ P4 ?9 r+ `3 C7 r公仔箱論壇) l& r6 {! ]5 D' q: x
程序
. f3 `* T6 R% ~: N# a. w- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!公仔箱論壇' I5 r$ \ b' {! M
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!公仔箱論壇. O" [9 l$ b* \/ _' [* G
( x$ n5 h. n" B& \/ h( Q5 \) r1 \3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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4 e$ ~ O4 e$ o- gTips* f( o$ p3 O u5 }, W
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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