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8 l. ]7 Y6 s8 R4 l公仔箱論壇食材
/ J8 H R! R1 W' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條% w. p9 j( v% V) `7 s$ u
開水.....1500cc" L( z: c; s2 J( e
橄欖油.....適量
1 U5 @, Q/ l8 h$ I9 C" K: }tvb now,tvbnow,bttvb大蒜.....2瓣(切片)tvb now,tvbnow,bttvb% h; V: Q& H9 `: O
西芹.....100g(切丁)
R6 N8 x; P# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥.....100g(切絲)tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 ^8 r, ^8 i+ i6 K. f5 q. G
新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇8 t* L% ]* G. v7 N6 p6 L+ D& L; i
黑胡椒/鹽巴.....適量, T* v3 G; }: U" F
高麗菜.....100g(切丁)2 Z( j; F" {3 a+ K$ v7 w
元素.番茄紅醬.....1/2盒
, p: }( B2 e3 D5 y5 {0 B公仔箱論壇紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
: P, Q& G. L& \- z0 C7 }4 I0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. i: ?3 d+ ]% B) ~3 l! [8 b4 \/ |公仔箱論壇程序5.39.217.774 F: G# w9 H; a: E9 F/ w* H, L
1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).公仔箱論壇- o: [, C/ u0 B8 ~ i: ^
+ E% S( Q6 q4 S5.39.217.772. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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+ x) E% g3 W% C( q5.39.217.773. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.4 N/ w8 e$ Z4 h, `& M
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4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.tvb now,tvbnow,bttvb9 W. D. z. l/ l1 k+ s$ ~
3 s- D6 y9 o; h& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.
) ]1 H) g, O+ J5 D7 C7 v& j7 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.774 i3 Y( i, ^$ v p
7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!1 H' V# N% @& J) ?
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8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!5.39.217.775 W% W# i6 G( _( t1 i8 Z
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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