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O Z7 {* f1 v1 s+ P/ L8 Z7 }1 btvb now,tvbnow,bttvb食材
* v3 s7 c3 | K$ Jtvb now,tvbnow,bttvb牛腱肉.....1條
3 ~0 u# `4 b3 R6 g' ]/ ]& M公仔箱論壇開水.....1500cc; ~7 w6 V) _' J9 [
橄欖油.....適量; ]- ^: h0 r9 r( \% j+ j
大蒜.....2瓣(切片)
) G. D; c1 j' E5.39.217.77西芹.....100g(切丁)5 q% z/ [ b3 P3 w! y
洋蔥.....100g(切絲)
$ f+ x$ h" q$ @3 X$ ~2 Z公仔箱論壇新鮮巴西利.....少許; @4 C' T+ y2 P3 R' A
黑胡椒/鹽巴.....適量 S+ e& W5 I1 V. p* R+ [2 i
高麗菜.....100g(切丁)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% t7 A. N! v, |* k$ A
元素.番茄紅醬.....1/2盒
, Q" X% n6 G. m- _) I紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)公仔箱論壇7 Y1 l% A2 m" ~4 p x
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5 r4 j) B+ w# m3 f g; g公仔箱論壇5.39.217.770 G- D3 h: e* m: y
程序
' p: r' L( X: l" p1 n) k N8 q$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).. a1 W) G! U1 m5 V. g% u, c9 K
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2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.5.39.217.77! ~5 w8 }* E2 q
2 F/ R* m- y+ Z3 \* `tvb now,tvbnow,bttvb3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.5.39.217.77% r0 Z& ]- q) @* V- y; w
公仔箱論壇8 x: @% C. c, S4 |9 m
4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味., \! w3 X. b& j _6 h" o; M% D
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5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.( c: d0 |# d7 \, n! b6 G
9 E$ [1 M9 n( f+ r z/ y/ b5.39.217.776. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.( Y' b) b' L1 }* E5 b
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7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!5.39.217.779 ?, B/ @, I) r) E( x+ L
* e3 R; F0 p9 A1 @ etvb now,tvbnow,bttvb8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
7 w/ g5 M% }, V0 c8 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y" K# r- k/ |; p" _
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發表於 2015-12-23 05:03 AM
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