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冬粉.....1把
- f. G6 y, X; _4 [( B, g辣椒.....1條1 `1 k: A! Q9 b' Q+ p- e& q" T
芹菜.....2支tvb now,tvbnow,bttvb+ w4 N; V" p4 [* I. M
蒜頭.....2粒
2 j. H6 r" R; I" f3 l% x1 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。嫩薑.....10公克
2 a- J! V9 l7 G! TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜.....70公克: [+ U. v8 M0 i) g# I5 v# I
豬絞肉.....120公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~* d& |+ j. I
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* F1 F, c# D6 g+ i公仔箱論壇調味料5.39.217.77 f2 n' {; v3 S( k1 V+ c t; {! O
糖.....1小匙 @9 @! a; ?. O
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb, n' b: _$ w8 v+ A$ x
辣豆瓣.....1大匙
( R: \ {4 [/ v9 c2 e. b, F5.39.217.77白胡椒粉.....1小匙5.39.217.77" p9 h# C5 x7 m' m
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作法* w) Q$ z! ^' h5 _
1. 冬粉泡冷水至軟,再用剪刀剪成約10公分的長度備用。" e$ d+ Q. J$ w
% x. [1 M& }$ V. g! w6 v2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨,切成碎末狀;高麗菜洗淨,切成細絲狀備用。5.39.217.77. R% y# Y; C+ W% N/ s
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3. 起一個炒鍋,放入豬絞肉先爆香,再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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4. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。
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