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材料
# f9 p6 y. c5 l" P2 R7 T( M冬粉.....1把tvb now,tvbnow,bttvb; n# P {3 b! l
辣椒.....1條
$ {1 ?! f' n3 R5 L V公仔箱論壇芹菜.....2支
9 Z% ?4 ~$ i7 J# N* r' n) Z8 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2粒- i' a8 J" y2 [
嫩薑.....10公克
0 ]8 [5 Y4 [1 n8 U( [% N高麗菜.....70公克5.39.217.77+ a" {: X9 G. Y$ z; F* e5 t
豬絞肉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb8 r2 z) G' r- b R
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' B8 h9 ]! \ M# T/ ~8 M5.39.217.77調味料0 K" l& s$ h4 o4 A* Z* i# f
糖.....1小匙5.39.217.77/ t& @( F4 C8 B! v" E, ]* |$ E
香油.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 m: |- W+ A$ q" [/ I0 K3 ~1 T
辣豆瓣.....1大匙5.39.217.77/ H9 S& Z* q& |% X% K
白胡椒粉.....1小匙2 _( U; u- |6 P+ `
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作法: ~3 h9 d0 s, k6 G
1. 冬粉泡冷水至軟，再用剪刀剪成約10公分的長度備用。
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2. 將辣椒、芹菜、嫩薑和蒜頭洗淨，切成碎末狀；高麗菜洗淨，切成細絲狀備用。
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3. 起一個炒鍋，放入豬絞肉先爆香，再加入作法2的所有材料一起拌炒。
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( b& F2 \: Y O# S1 i) E1 `- F5 ?& f5.39.217.774. 起鍋前再放入作法1的冬粉和所有調味料一起翻炒均勻。5.39.217.77) d( M1 W+ U) X# |
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發表於 2015-12-22 04:32 AM
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