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[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊


0 q7 C0 ]0 D7 a% w3 g1 G, R5.39.217.77材料公仔箱論壇' U, @" _% ~8 Z
生薑.....6片5.39.217.77& H& N; a) O3 f  i/ y: Q4 g
雞蛋.....1隻
3 w+ }3 H, Z# W& e! L. n$ W5.39.217.77紅辣椒.....6片
# f& z2 c7 P0 S: J  M- NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....3茶匙
7 t8 a3 |4 i1 O  U* A" gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....少許tvb now,tvbnow,bttvb( K- {5 k' g+ D2 i
金不換葉.....8塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @5 n* K+ D( ~' ^4 r
蔥(切段).....10條
, d8 p1 G, @) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鎮江香醋.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" F6 O$ k5 z/ `% O  w4 C: P; S
魚柳.....450克(10件)0 {$ t8 W3 t" A* n8 C% x
公仔箱論壇" S  ^0 A3 p+ W* ?

  p* L) `7 s) e" Dtvb now,tvbnow,bttvb醃料
( y0 A7 d$ U& U3 v鹽.....1/5茶匙
- O/ _3 x. m. U8 w1 [- M1 Dtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許
9 j+ Y' t, P$ g' vtvb now,tvbnow,bttvb鮮味雞粉.....1/3茶匙
6 y; m# d7 Z% X4 g公仔箱論壇
& K; y/ y6 {' \# C9 e  ^
" [5 j+ B8 v( s* r3 V' A  X5.39.217.77調味料5.39.217.77, F$ \$ ~4 i! J) m
水.....50毫升
( {+ ~, n" X9 h4 u' G7 `2 m4 K糖.....1.5茶匙
% C0 t6 m4 u5 \) a( k! V- v  C鮮味雞粉.....1茶匙
: r; g8 \/ a' Y1 d) A4 S" l* e$ @5.39.217.77特級老抽.....1/3茶匙
9 V" I+ F! u3 a& ?2 c# y# B( A公仔箱論壇雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙5.39.217.77# Z5 v' O! }: G

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5 ~" I5 T) W; p; q6 p$ Btvb now,tvbnow,bttvb程序
7 \  Q4 c% _5 U9 K3 r) p9 j9 {0 |1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
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2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。
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) p$ t: o# W* [) V9 ]" Stvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。5.39.217.771 M2 ]* w# x7 I. a
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) k, c' r* J3 K3 F5 T李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 0 V" D# \& v; Z7 O/ i: a, t

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