返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 古早味炸雞翅


. F# G' M6 C) S& Y" T4 h; g材料公仔箱論壇; ^+ \& M2 ]1 K1 R7 H! V1 }
雞翅.....10隻5 h" A$ P* b- r: U8 C: c
地瓜粉.....6大匙
1 V; D8 M" V/ v中筋麵粉.....2大匙
0 l* i3 g! @# J& h' d# r公仔箱論壇
  N# n4 J2 ?: L公仔箱論壇
1 t( g- H, Y8 X醃料tvb now,tvbnow,bttvb) M( l+ U1 |' A6 e
鹽.....1小匙
3 [) ]& N# G2 r0 A: e3 [9 ktvb now,tvbnow,bttvb糖.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb% Z, a# u+ E' M: \
雞蛋.....1顆$ M# o! _2 I1 l0 p/ s
蒜頭.....4顆
! _) k9 i' Y2 s4 V, {: }0 O公仔箱論壇醬油.....1小匙5.39.217.776 `- @1 |8 L5 [) e" [1 Q- o
香油.....1大匙
4 W: L8 [2 w- z/ Atvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙5.39.217.778 p9 j  \3 b6 V7 u' C; q6 E
五香粉.....1/2小匙公仔箱論壇$ }# ^4 }& }; j, c1 e) q
胡椒粉.....1/2小匙
" P: x# A. [. _5 ~9 q1 Y
/ j! D* Y% L8 j6 [7 S! O( P公仔箱論壇
+ Z6 `/ G' m: C& C) ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb/ c4 [! d3 {9 \# r6 p8 [
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
. R+ r7 l$ c- }5.39.217.77
* c" ], O9 K( e, B2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
7 ^) A) N7 H4 l' d+ N; h- R0 m公仔箱論壇/ q' Z- e- F- J) n
3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
, J- [) \2 r; S. n  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77$ S9 H7 Q2 ]2 ~9 ?" J  W
返回列表