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[中式食譜] 古早味炸雞翅

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材料5.39.217.771 |4 x( n& h2 B: a1 E2 d3 F
雞翅.....10隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z; n. E0 d# o) G
地瓜粉.....6大匙
4 [! N( P$ y: }; X4 z$ k( d8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....2大匙
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' M- M$ v! [& l8 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y* g) E( |0 F
醃料
. B( c. r3 B/ Z3 B6 X$ Z1 v$ x鹽.....1小匙
) q. w; t/ f' C. z; `9 R8 s- v: m5.39.217.77糖.....1大匙
  n0 ]' j4 R8 b# l; W公仔箱論壇雞蛋.....1顆
( q* ^! ^  x  e* A1 o8 H9 n$ U1 \  Otvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....4顆
5 B7 M- S0 l5 d  p/ nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1小匙
1 v% E/ D+ ~- m/ l8 Wtvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; N2 y+ {3 I3 ?/ Y+ P% E0 E- o$ |  Y
米酒.....2大匙
5 w. O; f) j. \3 M7 w! V. Z2 \公仔箱論壇五香粉.....1/2小匙
; ]) C, C3 ~  N6 @3 D9 X/ Y5 X5.39.217.77胡椒粉.....1/2小匙& B* @" l# R- \2 M/ L# Z# N

; Z+ J6 P$ h2 ~  Y2 w; X+ O公仔箱論壇
# G* @" r8 F5 C5 S作法tvb now,tvbnow,bttvb, f# V! m& ]: S8 i$ e4 X5 N
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。公仔箱論壇7 W* j/ L( }8 w" O% \% X7 _
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2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。
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& \" }" x" m- N5 Ctvb now,tvbnow,bttvb3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。
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