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[中式食譜] 蘋果雞絲沙拉

材料5.39.217.77$ q* M5 ^. ]' s5 K' _% j: c; H. W
蘋果.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb6 Y: J$ |' C( S. u  k. b% L) z
蕃茄片.....30公克
" K* R6 N3 o& v0 Ltvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb( \8 ~" ~& s8 B) P$ m
生菜絲.....100公克
6 [& i! }7 u, T) `8 K" S5.39.217.77雞胸肉絲.....50公克公仔箱論壇# B# s! U. f- ]: ~* c
黃甜椒絲.....10公克- p1 @/ {& z9 P; D, o" n/ [9 [
紅甜椒絲.....10公克
8 v! t! L1 {0 `7 C" x0 a8 h公仔箱論壇開心果碎.....10公克
6 z& q2 S* Z% T5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P# D: Y- M6 X) b2 M* J

) `3 o3 A, S) O/ d: W' c* T; C6 Z& K公仔箱論壇調味料6 z& |5 G% H# H+ h8 }+ }2 [4 Q3 u
鹽.....適量5.39.217.77+ h8 e7 G- E$ }9 W: h1 Q' K
檸檬汁.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb7 T$ H8 a0 ?+ h0 O0 Y1 }2 N
原味優格.....100公克
1 p: V0 X9 ]/ K% ^) N& j3 Z3 r公仔箱論壇黑胡椒粒.....1/4小匙
; `5 o; p! }% N% G8 v, Itvb now,tvbnow,bttvb
7 F7 Y. t' ?! H9 M8 [* O( _  }5.39.217.77
6 b8 E4 ]! O/ }3 u, T/ k" n作法
9 P- T% W7 C9 n! Etvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲;取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻,備用。公仔箱論壇7 ^" k  u! a* x( j
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2. 備滾水,放入雞胸肉、鹽、沙拉油,待熱水再次沸騰,轉小火約3分鐘後熄火,將雞胸肉浸泡至熟,再泡入冰水放涼,拔成細絲備用。5.39.217.771 x% }& N) s4 l, k8 q& m5 I! A7 [; S

% J/ Z" `# W+ P8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取盤,放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片,與作法2的雞胸肉絲,淋上優格醬,最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Y& M8 k) x+ y) S4 e

( t. q  @& [6 e7 Q. q, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?* E5 b9 i# A# D7 |4 e# c
註:公仔箱論壇  @& o8 q6 r' K
在汆燙雞肉時,加入適量的鹽可增添雞肉風味,沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。+ I: ]3 I! l6 L6 {0 b" U" K, s4 i
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