材料tvb now,tvbnow,bttvb0 ], R' o) h& ?+ o
蘋果.....1顆5.39.217.77: F3 G6 Z4 S6 B
蕃茄片.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 o' E& J1 u8 G4 W+ c
葡萄乾.....10公克
3 Z4 f w6 ~+ s9 k生菜絲.....100公克
* E8 q3 Y C' _( M/ r( L# z. ^5.39.217.77雞胸肉絲.....50公克5.39.217.77: b2 u ^: i" ]1 H( a% [% v: t
黃甜椒絲.....10公克5.39.217.77& q7 G- j# q4 R$ z
紅甜椒絲.....10公克
7 }" S/ ~) O; M v4 E, I公仔箱論壇開心果碎.....10公克
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調味料
# m! H$ b y2 Q; H, D( n0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
2 ], H; k4 G# [" V7 ?5.39.217.77檸檬汁.....1大匙公仔箱論壇' N G2 r6 u, N+ K+ ~
原味優格.....100公克5.39.217.77 g k' O- b$ l1 A# S
黑胡椒粒.....1/4小匙公仔箱論壇$ m* P) U+ [5 s& l
公仔箱論壇* m9 z/ D4 u) _$ o1 a s/ ?( H
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作法tvb now,tvbnow,bttvb6 x* ]% k% @* Y' L4 t* ~6 F/ n
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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- W) j3 z( q3 E公仔箱論壇2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。公仔箱論壇2 P, _, x4 M3 J/ X8 m0 n
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。" s- ]( V! N5 Y
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註：
% ] l, u& d4 m$ ttvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。8 D# A# \$ c" D* I; ^, h3 Z
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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