單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。
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" f' m) o& E& h2 [; R; {' ?5.39.217.77店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。
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; d5 ?7 F8 q3 D% M- n" v原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。
8 o- j6 N8 L8 P" B& P' e# G6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q. B% m- f0 a0 n" q6 I; p
飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？1 b7 `+ l% N$ Y) M k9 E* ^
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三拼燒味飯$48
8 m* A8 {6 s3 Z; [7 N8 Q5.39.217.77醬王燒鴨髀$446 B P" G a" q0 G
貴妃雞飯(去骨)$46公仔箱論壇0 n, `* |; e ~7 g( g& w+ W5 J
芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒), G7 v: g+ x4 w* F8 u6 p7 O( i1 \
意大利檸檬味汽水$15
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: A3 G: M' m2 ]& J* z o' k好燒味+ @5 e! Q# E4 M' {. Q- s' G& n
地址：香港中環皇后大道中5.39.217.77& R5 r, |+ _, N* `8 e( I
營業時間：8am-8pm
! ?8 ^ I' d- |/ Ttvb now,tvbnow,bttvb星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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