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材料
$ e; m5 X# d$ s. a7 u, u" _% |2 d( s& T公仔箱論壇蜆.....300克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g6 ~; |3 T; C$ _
蒜蓉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* A7 Y1 H- v! Y' J/ h: ^' ~
乾蔥碎.....1湯匙
+ j. p: p8 N, }3 D& h ^: etvb now,tvbnow,bttvb紹興酒.....1 湯匙
' Z" {$ Y# G0 T8 O6 y. m紅尖椒塊.....25克
) X4 l3 |/ F+ T8 D, v& ]公仔箱論壇甜青椒塊.....25克5.39.217.77 q0 t) k' V% [( M. Y& ~$ ?( \, G" u( |
紅尖椒碎.....1湯匙
4 U- P/ \* t/ d5 _/ N( [8 b5.39.217.77甜青椒碎.....1湯匙5.39.217.778 s% ]1 P3 y4 S2 z' o
港式香辣爆炒醬.....2.5湯匙. c/ X' ~8 _6 H; w
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程序
- U0 \5 T+ d; \5.39.217.771. 將蜆用鹽水浸1小時。 在沸水中煮至熟透開口，瀝乾。
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2. 用2湯匙油爆香乾蔥碎、紅尖椒碎、甜青椒碎及蒜蓉，加入港式香辣爆炒醬略炒。
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3. 放入蜆、紅尖椒及甜青椒，炒勻至熱透。 贊紹酒即可上碟。
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發表於 2015-12-20 05:07 AM
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