6 P7 c1 H% ^1 G8 L) S- ?# W5.39.217.77材料5.39.217.77! K8 _$ n3 _& D) S9 W( {& {
蔥[切粒].....2湯匙
4 F* c" n" `; Y: Q0 f) m蒜頭[磨蓉].....1湯匙
; P6 x, X( \) f* U' |* W公仔箱論壇生薑[切粒].....2茶匙
, ~) O/ t; J1 @; w+ Y/ g ?7 y中蝦[修剪好及抹乾].....450克
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醃料
4 H! w3 e5 Z7 N4 c0 t- T2 A( r黑胡椒碎.....1/2茶匙8 A/ @! z& ^9 ~( @! a0 f. M6 Z9 M- e
雙璜蒸魚頭抽.....2.5湯匙
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1. 用油將蝦煎至金黃熟透,瀝乾。
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2. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑粒,加入蝦及調味料,炒勻至熱透,灑上蔥粒
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