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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗青口


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/ o! {9 o& \6 G+ d5 P4 g" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚子.....4湯匙
5 o. `; Y: l% [9 r/ I; N4 ttvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙
* D2 V3 y5 G9 K檸檬汁.....3湯匙1 w* B# a, m9 \, w, @& J- M4 g  N9 h" S4 y
連殼青口.....18隻
0 O9 ~9 r: e7 {, ?8 Z公仔箱論壇芫茜葉.....裝飾用
! ?+ [/ |9 v! o. u7 a黑胡椒碎.....2茶匙
7 e+ ~% C* L" l8 I/ \6 p切碎芫茜梗.....4湯匙
2 `, {6 G* N% e( ^' V& l+ u, [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p9 Y& K2 |6 b5 Y3 M

& b: h. r) k* R2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
$ U4 T3 _! g0 x9 J+ `) b% Y9 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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. X6 X; X" Y( A1 c: @, x  L! ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: a6 W8 |, \7 o
程序
" q& A' _& N/ F: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。公仔箱論壇+ n* |% D- H2 I( a4 l! F

0 M( N+ V# C* ?7 |, O1 o1 [- c' a5 rtvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在青口肉上,再將青口置焗盤中。
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3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。2 m& t2 t; g5 N2 W
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