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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k" O3 \9 c" G+ ^! N4 ~2 b+ U8 q8 Q
蔥.....1支5.39.217.77, Z4 f8 e, K7 Z& A# K
薑片.....3片
5 @( O: \5 s$ i香油.....1匙tvb now,tvbnow,bttvb& s Q8 |0 w' g9 F! t8 b, l
乾腐竹.....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f- X3 O0 W ^ S
紅蘿蔔.....1/3條公仔箱論壇: O8 w/ B- _9 ?. h4 x, B! P
五花肉片.....50g
0 |, }8 X' z9 V9 C3 M) n8 V! f乾木耳絲.....30g5.39.217.772 o' G, _5 T2 Y/ J5 v
7 i) W6 h# a# W8 k6 o
; q4 M& E' A' B5 I2 r5 {調味公仔箱論壇0 |+ \4 g9 A- }3 D+ |' C
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb! Y% O! E$ Q" D( V+ B* L) [
胡椒粉.....少許9 Q8 o- a1 |3 V4 X6 h7 v
太白粉.....少許
4 E! ]1 D5 M3 i6 g. r! ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d4 |+ p" Q. x, O- t
公仔箱論壇/ d/ j q% W. }; m( B
做法
9 U" r, L5 |; K+ o7 vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。5.39.217.77' ^% p; l! ~, O' b
) V5 @7 M; S9 ^公仔箱論壇2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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* h9 b2 i# a( W/ l( ^( _0 R公仔箱論壇Tips
; I& x X/ E( K* A7 V; @5.39.217.77若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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Y. \: A, V( y9 L公仔箱論壇功效
2 S" i6 `) d5 P4 X可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!4 a {6 K4 o' `$ L7 s
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發表於 2015-12-18 04:50 AM
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