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食材tvb now,tvbnow,bttvb; f6 I3 Y( E& X, y! b* L
蔥.....1支
: d- @6 ?5 n1 ^8 [/ }) F" ]5.39.217.77薑片.....3片公仔箱論壇) A& L# g" N, }& T
香油.....1匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ @$ m; [( }7 a
乾腐竹.....1條5.39.217.77- L0 }4 |/ |& N( n& l
紅蘿蔔.....1/3條
' D* Q- A& ^3 F/ f0 J, o& r' z9 ?5.39.217.77五花肉片.....50g+ T2 m* E8 K& ^& }
乾木耳絲.....30g
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; o* R# }: s8 {* q* w% G, }調味
, U! y& ?7 }; S( _6 e9 c( H5.39.217.77鹽.....適量
& z6 ^% C8 Q# ^7 o4 j: o5.39.217.77胡椒粉.....少許5.39.217.77: r9 N9 `9 M- d3 B
太白粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n, _: ]- n' W% B0 t/ A6 o8 f
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1. 將乾腐竹泡軟切段、乾黑木耳絲泡軟瀝乾、五花肉切小段、紅蘿蔔刨絲、薑切絲、蔥切丁備用。5.39.217.77+ ]7 [* Y3 O# M! n: y; k
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2. 熱鍋加入香油，以中小火將五花肉煸香，再把薑絲、黑木耳、紅蘿蔔、腐竹下鍋炒香，裝入七分滿的水，待大滾後加入鹽調味，煮約15分鐘後，以少許的太白粉勾薄芡，撒上蔥花及少許的胡椒粉，拌勻後就可以美味上桌囉!
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Tips
3 i( h+ ~( J% z/ h/ U# [若使用乾腐竹，泡軟的時間需花3-4個小時，所以要煮之前可先提前泡軟!
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功效
' U- w' r! ^! u$ V/ [1 u. b5 {# Z5 e可以補氣、健胃潤燥，消水腫的湯品哦!; k2 c" A T1 Y3 o; S7 \
$ Q+ M) T3 U# r, m4 O3 k+ t) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-18 04:50 AM
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