: J: ~. J2 H7 N, m8 i材料:8 @5 i9 ~( r" A
牛油.....1湯匙6 e5 U6 C# [7 M
蒜茸.....1茶匙
( s# h8 s! ~3 W0 |; ?大蝦.....4隻5.39.217.77) m. _; m) U+ @8 x
車打芝士.....20克
3 n3 |$ Z; T. j5.39.217.77水牛芝士.....20克
- _' W3 [" \0 J9 a9 M( t* M D" XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮大蘑菇(去芯).....4隻5.39.217.771 E0 d. {! V* A0 N' x
: U* s/ H3 ~9 [" ^+ |公仔箱論壇
- s0 h+ n) t7 X, WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
+ ?( w, T; U+ }公仔箱論壇1. 蘑菇用滾水燙5秒,抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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2. 燒熱鑊,下牛油及蒜茸炒香,加入大蝦快炒1分鐘。, y3 j/ {, @0 N% M' `% B
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上,淋上蒜茸牛油,撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐,焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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- ~ y- L% i L1 m& X7 [, d( q: s* n$ t5.39.217.77貼士:
( v, ~) |& j- `' \+ Q3 ?0 U將大蘑菇汆水5秒,蘑菇烤焗時不會出水,口感更佳。
7 U+ d; M( p( R% I公仔箱論壇5.39.217.77( H% A- p4 D/ Y5 v% V0 Z' x" K
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