% O5 `6 P/ O1 u5 t3 X0 a: |4 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ j9 Y# l2 @ T% T& h) w/ L
油(走油用).....100毫升
, S& B) u" T. `: J公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _9 @* K, }7 b& a* B2 V
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙公仔箱論壇/ G: q4 i7 H, O+ J: u( D
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
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醃料：5.39.217.77$ q- V* n6 R, y+ h, C+ z' c D7 R
糖.....少許5.39.217.771 ~+ U. t. }5 q$ G3 |
水.....1湯匙 V) Z1 Q( g( h3 o. @" w
酒.....2茶匙
9 e: V- o# X& ltvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙
" }: [2 D9 c' h1 o7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb {" L# v' O5 c/ X# u6 W
調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 N) n6 Z! }1 ~; A ?, i5 v* P
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做法：) C C7 r0 C) h& A. k
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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5 M$ y9 V9 J' ?. E3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。tvb now,tvbnow,bttvb* a9 j* i% X3 U" r
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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