) Z: o4 R2 z) W% y" Z材料:
. ~" X+ x; f! a3 i* a; qtvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙5.39.217.77- x, n& ]4 R$ v4 S2 k0 v( }
中型茄子.....2條公仔箱論壇, t8 V# n I& J& F2 V
免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O: p% w( z* Q' ?- }
公仔箱論壇' P3 e9 o P. ]) f
' }5 ?: G- E i. UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料:& M2 D' Z O7 ~# C$ z% T5 ^! M
油.....2茶匙2 n [9 n n; i/ A
米酒.....1茶匙
! g9 v) R: A0 r1 s0 W# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1.5茶匙6 A8 ~4 c( I1 _ F4 Q% ~5 v
蒜茸.....1茶匙
! l4 d; w% {6 y8 d6 U# C公仔箱論壇蔥花.....1湯匙$ Z2 E4 w) L" u; g
麻油.....1茶匙
) f3 _6 O% r. F生抽.....1.5茶匙
) [) k3 @' E/ m: h' v, P粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇1 w8 j. {! G& j2 `. `
辣椒醬.....1/2茶匙, Y( Z% t7 j x8 @0 \" E
豆瓣醬.....1/2茶匙( g4 ]& e' c8 A0 G
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
0 a% |- O% U; z/ {% R* BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味雞汁.....1/2茶匙: e3 `) v) q! T: \+ n0 o4 S
# X7 `! m0 y. ?1 A% J8 m6 z" Xtvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇9 B* U o1 f: M7 d
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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6 A8 r6 K. J6 K+ rtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。5.39.217.77# }/ E! a0 x$ L/ k6 M; _
b& N; c4 v* e3 T/ N* f公仔箱論壇3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。& i Q1 z1 k A7 L
, f l2 y7 X1 [! @' ?公仔箱論壇% e4 u+ ?& i+ U1 H: V6 ]. M" D
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