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[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子


+ D( y, L* j$ k' W( ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
: h6 g# U3 U, u- ?" WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: H' l* c* Y# ~! ^0 w2 i# B
中型茄子.....2條
% F* `  W+ E0 z/ C/ T! ntvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉.....150克
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; ~& B$ ^) |$ A1 r2 [& W. j5.39.217.77
$ V" z* z+ q  }: b, _- s2 N$ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉調味料:
; {. i! |9 I8 G* ^+ @( M油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j( E$ S8 t$ F; x# {
米酒.....1茶匙( E: P" a6 B3 Q6 T& d
糖.....1.5茶匙
1 C2 A! r- y1 o2 K蒜茸.....1茶匙
9 s5 \: s8 b1 k* g- {- V公仔箱論壇蔥花.....1湯匙
6 L9 W5 o$ ~2 x$ d; {公仔箱論壇麻油.....1茶匙
- D2 u7 h+ b# ^$ Z9 m生抽.....1.5茶匙
9 U: r& j* u  r: X% |* E' VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙5 L0 L0 V! Y' s9 d5 W4 z5 i
辣椒醬.....1/2茶匙
& y9 a2 b5 [! qtvb now,tvbnow,bttvb豆瓣醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 p& q3 a/ S) S6 l2 r$ Z: [7 f, s
鹹魚(剁蓉).....1湯匙
0 o, d0 d2 D5 c1 t5.39.217.77調味雞汁.....1/2茶匙7 n3 p! J, ^' r- i# Q' \! `
公仔箱論壇; O* Z3 v& O& l* P( u; z
做法:
0 a# V5 S  J, D3 W, Y* i9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將免治豬肉和調味料拌勻。' v9 b& W$ u- d5 `3 M4 a

  U8 g2 D/ a# _# K- K: s/ j# C3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。5.39.217.77- T: e( I% F* O1 V1 N

8 O0 t9 s$ h8 O. C& K8 z+ S3 Y/ s  d9 ]3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。公仔箱論壇1 h6 c4 J6 z: O! U4 h* I% C

& H) t1 P7 T/ w0 L5.39.217.77: f" ?8 H6 B( Z3 _3 _, L* Q
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