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材料：
% A. Z# U" T& T粟粉水.....1湯匙
4 z& I7 A t& u3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中型茄子.....2條
: I3 ?/ |( |3 G1 S4 K5.39.217.77免治豬肉.....150克公仔箱論壇0 e( o, o. H( v' c) ^
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5.39.217.777 ?* c S+ x0 t7 f& F
豬肉調味料：
, l, U. Y5 J1 x% x' u4 V# ?( D油.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U3 f' x4 ?2 T
米酒.....1茶匙
2 N" m! Y4 `6 \. W+ r0 }糖.....1.5茶匙
7 O: B0 H9 L5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R0 M4 T7 D9 D' g! j
蔥花.....1湯匙4 x& r( L0 a3 N& G' J1 l! j0 q
麻油.....1茶匙5 ^+ A, Y3 Y4 v
生抽.....1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }& g" A( J/ S3 X/ Z/ J [3 o3 B
粟粉.....1/2茶匙
! x( O5 a% m3 m9 j+ J辣椒醬.....1/2茶匙/ ?) k0 F/ q R
豆瓣醬.....1/2茶匙
( d( I& z- o$ G" S5 B鹹魚(剁蓉).....1湯匙
2 K( H) |; Q1 N. D9 `5.39.217.77調味雞汁.....1/2茶匙5.39.217.770 | y! [1 j" i4 Y
+ ^1 ~# u9 h7 L3 o: x公仔箱論壇做法：公仔箱論壇6 X4 c- `8 o+ Z; s( b3 N
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。
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; T$ e2 p3 v% O7 y3 m. Itvb now,tvbnow,bttvb3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。3 [' n c% S( j$ ]' i
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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