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材料：
2 A: d3 M6 a3 \9 J- Z( k粟粉水.....1湯匙5.39.217.771 U1 w3 O! D' J1 a
中型茄子.....2條tvb now,tvbnow,bttvb# J4 Z$ H& ^' M8 u3 r+ p
免治豬肉.....150克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l) l7 @8 G/ r* t& V4 v
, S+ m I& c) P' Z1 qtvb now,tvbnow,bttvb
1 d1 Z+ ? y( t" v6 i, ~) L( \豬肉調味料：
3 l, o( E q# w' P. s5 g+ H+ V' P2 r% O油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& S6 q5 j7 a( i: }) i
米酒.....1茶匙
5 B6 z7 P& t9 p: h, F公仔箱論壇糖.....1.5茶匙
2 o* m: M2 P/ p9 w, [) [7 \4 y. e- Gtvb now,tvbnow,bttvb蒜茸.....1茶匙
- a5 M& G. N! B蔥花.....1湯匙
! ^7 T$ Q( v' B3 h5 @4 ?! z公仔箱論壇麻油.....1茶匙
5 t/ V' @1 A! F+ F/ u) ?7 C2 h5.39.217.77生抽.....1.5茶匙8 K. w; e. P- R" G& U
粟粉.....1/2茶匙
, }5 L3 U5 {/ o8 a: O wtvb now,tvbnow,bttvb辣椒醬.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 |" Q( W' ~% m' V9 m/ b
豆瓣醬.....1/2茶匙
y- J$ P* I1 m* q* h5.39.217.77鹹魚(剁蓉).....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w; b3 i$ i9 x
調味雞汁.....1/2茶匙
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+ h: T) w% [! Z7 V做法：
3 Z3 F4 Q7 F2 X0 Z8 [/ W/ c( Q5.39.217.771. 將免治豬肉和調味料拌勻。9 L" H# T5 M/ {+ u9 ]1 v6 c
' z% i- _% }" h5 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X- S0 i, j- P6 u6 @+ W9 J
% l- V8 ~! g5 O4 K5 m5.39.217.773. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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