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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


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雞腿.....九到十隻公仔箱論壇# b, S$ H5 y6 j" @! _) _
蔥花.....隨意
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9 g$ U- o: z9 \- {" j雞腿醃料% R+ q# y9 u" @, c3 ^
醬油.....適量
% l; E; I, `& j* c$ N0 i公仔箱論壇大蒜.....適量5.39.217.774 ?, t# @! G5 u
米酒.....適量
! b& ~7 a+ V1 S; T% h) C/ J$ L% N蜂蜜 .....適量
8 w" F6 r* ^" P& n2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量公仔箱論壇, |& z( i8 d( f1 l$ c
辣椒醬.....適量
/ V1 ~9 y) Q  Z7 s$ S& ~2 O; }* d粗粒玉米粉.....適量
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作法公仔箱論壇0 }; r, d9 Z' V
1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘* b  X6 k4 h& A2 ]' L
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇- h4 U; s0 {# ?. m

& U0 C3 i1 L- k4 |! i7 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)公仔箱論壇" V' u6 [7 L+ l: Q  r0 K; z

; l0 O$ }0 c# E& v( \2 k9 R. O. @" {5.39.217.776. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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( Q7 ^" K! e( D* ^. O8 @9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用
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